Peter er glad for alle kunderne i grillen

“Jeg er glad for at være her, og er glad for alle kunderne. Og jeg har nogle gode medarbejdere - unge mennesker”, siger Judes Peter med et stort smil.
For femten år siden åbnede han Allingåro Grill og Pizza. Det var 28. oktober, men fødselsdagen rykkes et par dage og fejres på lørdag 26. oktober. Fra klokken 13 - 16 byder Judes Peter på røde pølser med brød, pizzaslices, øl, kage og kaffe, og alt ganske gratis.
“Det skal være hyggeligt.”

Lejede de første seks år

Judes Peter kom til Danmark for 27 år siden, da han i 1986 på grund af borgerkrig blev tvunget til at flygte fra sit fødeland Sri Lanka.
Han bosatte sig i Auning, og fik derefter mulighed for at leje grill og pizza-forretingen i Allingåbro. Det gjorde han de første seks år, og derefter købte han den.
Udover diverse lækkerier indenfor grill og pizza på spisekortet, er der en(et) lille spillerum med tre spillemaskiner ved siden af.
Han har mange faste kunder fra Allingåbro og omegn, og også mange turister finder vej til disken i hans spisested.

Dygtige børn

Judes Peter og hans hustru har tre børn. Dem er de stolte af. Selv har han kun en folkeskoleuddannelse i bagagen, og faktisk begyndte han at arbejde og tjene penge ved siden af skolegangen allerede fra 13-års alderen. Han nyder derfor at iagttage sine børn, der suser gennem uddannelsessystemet. Hans ældste søn læser til civilingeniør inden for arkitektur på universitetet i Aalborg, og hans yngste søn går på Paderup Gymnasium. Lillesøsteren går på Auning Skole.
“Jeg har arbejdet hårdt. Jeg har altid villet klare mig selv, og det har jeg gjort. Selvfølgelig støtter jeg mine børn, men min kone står for hoveddelen af deres opdragelse. De skal videre på uddannelse, og skal også kunne klare sig selv. Jeg er meget stolt af dem.”