Skærsliber i Skejby
For første gang nogensinde kommer der en vaskeægte knivsliber forbi Skejbycentret.
Sabro Knivsliberi er et nyt firma, men har alligevel mere end 20 års erfaring i at slibe knive.
Ejeren af firmaet, Peter Jepsen, har nemlig slebet knive i sin egen isenkramforretning i mere end 20 år.
Nu har han solgt sin isenkramforretning, men knivsliberiet det fortsætter han med.
Torsdag 7. og fredag 8. november, begge dage fra klokken 10.00-18.00 er der mulighed for at møde ham i Sejbycentret.
Sabro Knivsliberi sliber alt i køkkenknive, også dem med bølgeskær. Og i Skejbycentret slibes de på stedet mens du venter.
Har du ikke mulighed for at komme forbi Skejbycentret, mens Sabro Knivsliberi er der, kan du indlevere dine knive i butikken Casa P. onsdag 6. november.
Al slibning foregår med det der hedder vådslibning, lidt som den gamle skærsliber, dog er det hele i dag elektrisk, og alt foregår på carborundum-skiver, og carborundum strygestål.
Er du nervøs for, om politiet vil se skævt til dig og lange en bøde ud, fordi du går rundt med dine knive, så lover Peter Jepsen, at du ikke behøver at bekymre dig om det.
Det er nemlig fuldt ud lovligt at medbringe sine knive til slibning, lige som det er lovligt at købe en kniv og tage den med hjem i køkkenet.