Café Sløjfen skal have en ny forpagter - igen

Montra Hotel Sabro Kro opsiger forpagtningen af Café Sløjfen i Hadsten Idræts- og Kulturhus Sløjfen fra 31. januar 2014, lyder det i en pressemeddelelse Trods overskud på driften og et godt samarbejde med kulturhuset har Montra valgt at fokusere på hoteldriften fremover, lyder det.
Fra februar 2014 er det ikke længere Montra Hotel Sabro Kro, der står for at servicere kunderne i Café Sløjfen og sørge for mad til selskaber og arrangementer i kulturhuset.
”Aftalen blev indgået med virkning fra 1. september 2012, og økonomisk set har tingene kunnet løbe rundt”, siger administrerende direktør Jakob Beck Wätjen.
”Café Sløjfen er et udmærket sted at drive forretning, og vi har haft et godt samarbejde med ledelsen i kulturhuset, så grundlaget er på plads. Men hotelmarkedet er under pres for tiden, så fremover skal vi bruge mere tid på at understøtte den positive udvikling af Montra Hotel Sabro Kro, som i 2012 blev kåret som Danmarks 3. bedste hotel.” udtaler Jakob Beck Wätjen.
Også Sløjfens bestyrelsesformand Mona Gleerup er ked af at skulle tage afsked med Montra Hotels.
”Vi har haft et fint samarbejde siden september 2012, og vi havde selvfølgelig håbet, at det kunne fortsætte. Men vi ved jo også, at der er nok at se til som forpagter af Café Sløjfen, og det er forståeligt, at det i svære tider kan være nødvendigt at samle ressourcerne ét sted”.
kj