Herman Madsen skruer ned for kagerne efter 50 år

Herman Madsen går og fejer energisk, det er også en del af jobbet som bagersvend. Han mødte klokken tre i morges, og her lidt i ti er han ved at være færdig med dagens dont. Det, der i dag hedder Guldbageren i Hørning, har siden 1976 været hans eneste arbejdsplads.
?Jeg havde sådan set planer om, at prøve noget andet, men alt faldt bare i hak her. Det er en helt fantastisk arbejdsgiver, jeg har her, og de har været rigtig gode ved min familie også,? siger Herman Madsen om bageriet, og fortsætter
?Ellers bliver man jo heller ikke i 37 år.?
I al den tid har Herman Madsen kun haft to arbejdsgivere. Bagermester Henning Andersen købte forretningen i 1994.
?Jeg købte ham jo sammen med bageriet, og jeg har faktisk aldrig fyret nogen,? siger Henning Andersen med et stort grin.
?Det er en rigtig fin aftrædelsesordning, vi har lavet. Den gør, at jeg kan beholde de andre fuldtidsansatte i bageriet,? siger Henning Andersen.
Efter 1. april, dagen for 50-årsjubilæet, skal Herman Madsen kun ud af fjerene midt om natten to gange om ugen. Den aftale er både svend og mester godt tilfredse med.
Herman Madsen er ikke bange for at komme til at kede sig de tre dage han ikke skal arbejde.
?Jeg spiller jo både badminton og tennis, så jeg skal nok få tiden til at gå,? siger Herman Madsen.