Børn spiser mere i naturen
Maden til skovturen skal være enkel og let at spise for de mindste
Det kan være lettere at få de yngste til at spise, når man er ude i naturen.
"Når ungerne får en farvestrålende madpakke i hånden, og de spiser ude i naturen, så tænker de mindre over, hvad de får," siger pædagog Marianne Eskildsen, Børnehaven Solsikken, Vejle.
Når børnehaven spiser inde, oplever hun børn, der bare sidder og piller lidt i det grove rugbrød.
"Så vil de måske ikke have noget med kerner i, men når vi er ude i det fri, ryger madpakken bare ned. De bliver skrupsultne af den friske luft," siger Marianne Eskildsen.
Tip til madpakken:
- en grovbolle (gerne hjemmebagt) med salat og forskelligt pålæg
- en klapsammen rugbrød med leverpostej og en agurkestav i den anden hånd
- en pose med farverige grøntsager og tørrede frugter: små tomater, agurkestave, gulerodsstave, tørrede abrikoser, rosiner, tørrede bananer, figner.