Ung købmand går kvalitetsvejen

Rønde vil fortsat have en Superbest forretning side om side med discountforretninger som Netto og Fakta.
Købmand René Povlsen forbliver nemlig i SuperBest kæden og vil også fremover satse på en veludstyret butik med vægt på kvalitet til hvad han kalder ”fair priser”.
Detailhandelen undergår store ændringer i disse år og de store kæder har travlt med at positionere sig i forhold til konkurrencesituation og markedsudvikling.
Således splitter butikkerne i Superbest kæden sig nu op i 46 Eurospar forretninger med vægt på et discountkoncept og 92 SuperBest forretninger, som skal fortsætte det eksisterende varesortiment og kvalitetskoncept til konkurrencedygtige priser.
”Der bliver mulighed for at vælge mellem en premiumvare, en mærkevare og en discountvare,” siger René Povlsen om det fremtidige varesortiment i SuperBest.

Er til madlavning

René Povlsen overtog det fulde ejerskab til SuperBest forretningen i Rønde for et par år siden efter sine forældre.
Han har siddet med i den styregruppe, som skulle komme med et oplæg til rammerne for et høj kvalitets-koncept. Og han var ikke i tvivl om at hans butik skulle vælge kvalitetsvejen.
”Det ændrer ikke meget ved den måde vores forretning kører på i dag. Vi får flere varer og et bredere udvalg inden for de enkelte varegrupper,” siger René Povlsen, som fortsat vil have en slagterafdeling, en helt frisk frugt og grønt afdeling og en veludstyret vinafdeling.
”Vi er til madlavning med gode råvarer og mange spændende varianter på hylderne,” siger René Povlsen.

Skovkvæg fra Mols Bjerge

René Povlsen er meget optaget af at promovere lokale kvalitetsprodukter og den gode smag. Han er formand i Molbordet, som er et fødevarenetværk med ønsket om at fremme lokale kvalitetsprodukter.
SuperBest i Rønde har netop fået lov til at benytte Nationalparklogo'et til de spegepølser, som slagtermester Bjarne Jacobsen lavet af kød fra skovkvæg, som græsser i Mols Bjerge.
René Povlsen holder smagsprøver på de lokale spegepølser torsdag 2. maj.
Med SuperBest kædens opsplitning kommer andre SuperBest forretninger til at ligge langt fra Rønde - enten i Grenaa eller på Viborgvej i Aarhus.