Fortsæt til indhold

Oldemors kogekunst og 16 unikke kvinders livsforløb

To nye bøger af lokal­historisk tilsnit præsenteres søndag i Landbohjemmet i Pindstrup

Samfund
Af Lars Norman Thomsen

Der bliver fest i Landbohjemmet i Pindstrup på søndag (9. juni) i anledning af udgivelsen af to nye bøger med rod i det lokale miljø.
Den ene har Anne Sander Ørtofr som forfatter. Hun har fået genoptrykt sin oldemors bagebøger,ligesom hun har samlet opskrifter om frokostretter, salater og sandwiches.
Lokal kogekone
Anne Sander Ørtofr's mormor hed Sine Ørtoft Jensen, og hun var i mange år fast kogekone i Landbohjemmet i Pindstrup. Et job som hun passede tillige med, at hun tog rundt på egnen, når lokale hjem havde brug for hendes kogekunst i forbindelse med større festarrangementer.
Hun tog rundt i diverse husholdningsforeninger og lavede demonstrationer, og det endte med, at hun samlede alle sine gode opskrifter i flere hæfter til brug ved sådanne lejligheder. Pris 1 kroner pr. stk.
Den anden bog er Kirsten M. Frandsen, Ryomgård, forfatter til. Hun har samlet 16 kvinders livsforløb, der strækker sig over en periode fra 1917 til 2013.
"Kvindernes liv har over denne periode været udsat for så voldsomme ændringer og omskiftelser, det har jeg gerne villet skildre," fortæller Kirsten M. Frandsen.
Hun har fået støtte til trykningen af Margrethe og Johs. la Cours Fond, Pindstrup og fra Sparekassen Midtdjurs Fond.
Kirsten M. Frandsen har tidligere udgivet en bog om præstegårdshaver i Danmark og været medforfatter til en smuk lokalhistorisk bog om landsbyen Marie Magdalene, hvor hun boede i næsten 30 år i præstegården i den periode, hvor hendes mand, provst Helge Qvist Frandsen, varetog præsteembedet i Marie Magdalene, Koed og og Pindstrup. Desuden har hun skrevet de djurslandske jernbaners historie.
Kirsten M. Frandsen stoppede sidste år som organist ved Marie Magdalene Kirke.
Middag og kaffe
Bogudgivelserne bliver markeret på behørig vis med middag klokken 12.30 og kaffebord klokken 14.30.
Tilmelding til middagen er obligatorisk og foregår i brugserne i Ryomgård og Pindstrup. Ønsker man kun at drikke kaffe, kan man blot dukke op.