Æbler på mange måder på landbrugsmuseet
Æbledag på Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup søndag 5. oktober
Der bliver noget for øjet, øret, hjernecellerne og smagsløgene, når Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup holder æbledag. Det er i år søndag 5. oktober.
Museets historiske køkken serverer smagsprøver, æble- og bæreksperten Villy Mougaard, Blomstergården i Viborg, hjælper med vejledning til bestemmelse af æblesorter, gæsterne kan få lavet saft af medbragte æbler, virksomheder og videnskabelige institutioner i Danmark, der arbejder med dyrkningsprojekter, der er godkendt og støttet af FødevareErhverv, vil også være til stede, og der er smagsprøver og salg af cider og andre saftprodukter fra Villaskovgaard.
Salg af æbletræer
På Dansk Landbrugsmuseum kan man købe æbletræer af de gamle sorter, denne dag til en særlig pris. To gange i løbet af dagen vil gartner på Dansk Landbrugsmuseum, Anni Vinter, lave rundvisninger i æbleplantagerne.
Hele arrangementet afholdes i og omkring det nye Væksthus, hvor Museets Torvelaug også holder til. I Polakhuset, nabobygningen til Væksthuset, fremstiller Bryggerpigerne saft/most på gammeldaws facon, og der uddeles smagsprøver på den liflige drik.