Da KöD på menuen blev kontroversielt
Folkene bag ’KöD’ havde ikke forventet at blive centrum i kødstrid
Hvis man ser bort fra gastronomiens evindelige problembarn, foie gras, er det efterhånden sjældent, at restauranters ingredienser kan få folk op af stolene.
Ikke desto mindre var det tilfældet, da en ny restaurant i Skolegade offentliggjorde sit navn, og sin specialitet, 'KöD'.
Det faldt en gruppe veganere for brystet, og de besluttede sig for at skride til handling.
Men der var vist ingen, der havde kunnet forudsige den opmærksomhed, det ville få, da veganerne begyndte at anmelde og give den endnu uåbnede restaurant bundkarakterer på restaurantens facebookside.
“Vi havde aldrig forestillet os, at der ville komme sådan en reaktion på navnet. I starten blev vi rigtig kede af det, for folk svinede os til, og vi anede slet ikke, hvad der foregik,” siger Morten Pedersen, der er partner i 'KöD'.
Det var dog ikke alle, der mente at angrebet på 'KöD' var berettiget. Snart begyndte det kødspisende publikum også at melde sig på banen, og bundkaraktererne fik selskab af topkarakterer.
Meningsudvekslinger fandt sted på restaurantens facebookside, og niveauet var ikke lige højt hver gang. Eksempelvis blev den et-stjernede anmeldelse “Burde mere hedde LIG ;)” besvaret af en utilfreds herre med “Jeg stopper mcnuggets op i r**** på dig kælling”.
Det må dog siges, at debatten generelt har været lidt højere derinde. Med undtagelse af et par obligatoriske nazi-beskyldninger, der efterhånden er en uundværlig del af internetdebatter.
Uvildig slagmark
Men selvom at slagsmålet har kastet en masse opmærksomhed og sympati af sig, er det dog en situation, som folkene bag KöD gerne ville have været foruden.
“Det er ikke rart, at vi pludselig blev midtpunkt i en debat, vi aldrig har ønsket at blive en del af, og vi har skullet bruge en masse kræfter på det, i stedet for dét, vi burde koncentrere os om,” siger Morten Pedersen.
Folkene bag 'KöD' håber på, at de kan komme videre nu, og de forventer hverken trusler eller chikane mod restauranten, selvom bølgerne har gået højt.
“Det værste er vist ved at være ovre nu. Men vi vil virkelig være kede af det, hvis det kommer til at gå ud over personalet,” siger Morten Pedersen, der går en travl fremtid i møde.
For restaurant 'KöD' har udsolgt i åbningsweekenden, og der er usædvanligt mange bookinger for en uåbnet restaurant.
“Men det er ikke KUN på grund af dét her,” slutter en tilfreds Morten.