Fortsæt til indhold

VM i øl. Hvem vinder?

Brian Fogsgaard Jensen kårer vinderen af VM i øl

Samfund
Af Brian Fogsgaard Jensen salgskonsulent, ølentusiast, topbier ølsmagninger

Denne sommer spilles VM i fodbold i Brasilien. Vinderen skal findes blandt de 32 kvalificerede hold. De to bedste fodbold mandskaber fra hver gruppe går videre til 1/8-finalerne, kvartfinaler, semifinaler og endelig finalen.
Finalen spilles 13. juli og der skal naturligvis øl til. Øl forener og vin forfiner. Netop derfor er øl bedst til fodbold foran TV skærmen og pift kampene op med øl fra de lande der spiller på banen.
Hvis nu VM skulle afgøres på hvilket land der brygger den bedste øl? Tyskland er mit bud både som vinder af fodbold VM og vores lille Øl VM.
Koblingen mellem øl og fodbold ligger jo lige til det kolde højre ben. I bedste fairplay stil, er det pilsner og ale som skal dyste om titlen.
Man sammenligner jo heller ikke æbler med pærer i en ægte ølmatch. Styrkeforholdet må være fair.

Gruppe A: Brasilien, Kroatien, Cameroun og Mexico.

Mexicanske Corona Extra vinder klart på point, især med en lime skive i toppen.
Xingu Gold fra Brasilien som nummer to, fordi den reelt brygges i Leicester i England. Corona kan du finde i de fleste supermarkeder og Xingu Gold i Voldby Købmandsgaard.

Brian Fogsgaard Jensen giver dig en indføring i weissbier i denne ølklumme. Foto Kian Johansen

Gruppe B: Spanien, Holland, Chile og Australien.

Spanske San Miguel Fresca eller hollandske Heineken?
Fresca er San Miguels version af, en smart i en fart øl, men nok lidt for smart for Casillias. Heineken er den ægte fodbold øl som sponsor af Champions League. San Miguel og Heineken kan købes i de fleste supermarkeder.

Gruppe C: Colombia, Grækenland, Elfenbenskysten og Japan.

Puljen bør vindes af den græske Mythos klart foran Kirin Ichiban fra Japan.
Mythos smager simpelthen af lidt mere og Kirin er bedst egnet som tilbehør til sushi. Mythos og Kirin købes blandt andet i Metro og Inco.

Gruppe D: Uruguay, Costa Rica, England og Italien.

England har ikke tradition for at brygge pilsnere, som de desuden kalder for Lager.
En god engelsk ale er Badger"s Tanglefoot som her skal dyste med Peroni Nastro Azurro fra Italien. Den letløbende pilsner med det azurblå bånd, som kvalitets stempel. Peroni købes blandt andet i Metro og Løvbjerg Super Aarhus Nord.

Gruppe E: Schweiz, Ecuador, Frankrig og Honduras.

Frankrig vinder denne pulje med pilsneren Kronenbourg 1664.
Køber du denne øl som dåseøl i Danmark, er den sågar brygget og tappet i Fredericia hos Carlsberg.
Det største bryggeri i Schweiz er Feldschlösschen som også ejes af Carlsberg. Nup en Carlsberg Export hvis du holder med Schweiz.

Gruppe F: Argentina, Bosnien-Hercegovina, Iran og Nigeria.

Quilmes fra Argentina har jeg ikke set i danske butikker meget længe og det er nok fordi den smagsmæssigt er til at overse. Øl fra Bosnien, Iran og Nigeria er så vidt vides ikke på markedet i Danmark.

Gruppe G: Tyskland, Portugal, Ghana og USA.

Budweiser er born in the U.S.A. og er officiel sponsor for VM turneringen. Smagen af Budweiser er som at elske i kano: Meget tæt på vand. Bitburger sponsorerer DFB og det tyske nationalmandskab.
Bitburger Premium Pilsner på 4,8 % er en undergæret pilsner i top kvalitet. Bitte ein Bit nydes i Aarhus på Die Kleine Bierstube, som viser alle Tysklands kampe på storskærm. Bitburger Premium Pilsner købes hos Voldby Købmandsgaard.

Gruppe H: Belgien, Algeriet, Rusland og Sydkorea.

Belgien er et lille land med en stor ølkultur. Stella Artois er den mest solgte pilsner i Belgien og kan købes i alle større supermarkeder.
Ruslands mest solgte pilsner Baltika No. 7 sælges blandt andet i Løvbjerg Super. Baltika er ejet af Carlsberg.