Smagen af Djursland på hollandsk TV
TV-hold fra Holland indtager Djursland
Djursland bliver eksponeret for en halv million hollændere, når udsendelsen ”Pluijms Eetbare Wereld” - Pluijms spiselige verden - sendes på hollandsk TV. TV-holdet har i den sidste uge af august været rundt på Djursland for at finde smagen af Djursland.
Madkultur fra andre lande
Det populære program har René Pluijm som vært. Han er kok og har drevet restaurant i Holland og i Caribien.
Hans formål med programmet er at vise hollænderne, hvor mad kommer fra og vise madkultur fra forskellige lande og påvirke hollænderne til bedre spisevaner.
Djursland er valgt som hans udgangspunkt for dansk madkultur.
På turen rundt har René Pluijms smagt øl på Ebeltoft Gårdbryggeri, lavet æbleflæsk sammen med kokken Martin Meineche fra Grenaa, smagt på gamle æblesorter på Landbrugsmuseet Gammel Estrup, hvor der også blev stegt frikadeller på støbejernskomfur. Han nåede også en fisketur på Randers Fjord sammen med Kyst- og Fjordcentret i Voer. Dagens fangst blev tilberedt over åben ild.
Høstede tang
Sammen med biologer fra Kattegatcentret dykkede han efter tang ved Sangstrup Klint. De tilberedte derefter en velsmagende tangsalat. På Porskær Stenhus smagte han mjød fra Mjødgården i Vrinners. Historiens vingesus kom også frem ved et besøg på Kalø Slotsruin. Nationalparkens gavmilde spisekammer blev prøvesmagt i Mols Bjerge.
Vil tiltrække hollændere
Flemming Rasmussen, turismedirektør, ser gode perspektiver i optagelserne og siger, at Destination Djursland i samarbejde med VisitDenmark i Holland har valgt at bruge resurser på dette program.
“Vi kan på en anderledes måde præsentere Djursland som et spændende feriemål. Hollændere er en målgruppe vi arbejder på at tiltrække. De er aktive gæster som nyder oplevelser i naturen”.