Chef kom i lære som frivillig
Café 72 har indgået et samarbejde med Coop
"Jeg vil helt klart anbefale det til mine erhvervskollegaer”.
Sådan siger Flemming Jørgensen, der er chefkonsulent i COOP, efter han har brugt fire timer på at lave og servere burgere i selskab med tre frivillige i beboercafeen Café 72.
De frivillige i cafeen syntes også, det var en god oplevelse.
”Da vi fik et tilbud fra Albertslund Boligsociale Center om at få en praktikant, tænkte jeg, at det da kunne være spændende. Især hvis vi kunne få arbejdsforbindelser til en relevant
lokal virksomhed som COOP, som har med dagligvarer, sundhed og madlavning at gøre. Jeg har boet i Albertslund hele mit liv, så jeg er vokset op med det firma. Min mor arbejdede faktisk i
FDB, så jeg har fulgt dem lige siden”, fortæller Elmer Jensen, der er medlem af afdelingsbestyrelsen i VA Kanalens Kvarter og frivillig i Café 72.
På lige fod
Konceptet med at komme i praktik som frivillig er udviklet af Frivilligrådet. I ordet 'praktik' ligger, at det ikke er et besøg eller et møde, hvor man høre om frivilligt arbejde. Man skal selv ud og gøre det.
"Det har været, lige som det plejer: Fire dejlige timer! Det eneste anderledes har været, at vi skulle sætte vores praktikant ind i opgaverne. Og han gik helhjertet ind i det”, fortæller Elmer Jensen.
Praktikanten var ikke bange for at tage fat. Han fik både hakket løg, grøntsager og frugt og dækket bord. Til hverdag arbejder Flemming Jørgensen i Coops foreningssekretariat, som har at gøre med frivillige i Coop.”
Jeg har set meget frem til det her, fordi det er en god måde at afprøve det i praksis. Jeg sidder jo bag et skrivebord meget af tiden. Og jeg tænkte, at det kunne være sjovt at komme ud og arbejde sammen med nogle rigtige frivillige ude i det rigtige Danmark”, fortæller han.
"Jeg havde bare glædet mig til at få en god oplevelse. Og det har jeg fået. Det er nogle spændende mennesker at arbejde sammen med, og der har været god stemning i køkkenet. Og så har der været et par kaffepauser undervejs, hvor vi har fået udvekslet nogle ideer til muligt samarbejde mellem COOP og cafeen."
Mad i fællesskab
”Vi arbejder i COOP med en agenda om, at vi gerne vil have danskerne til at spise sjovere, mere spændende, mere lokalt og i det hele taget have madoplevelser sammen. Og det er fællesspisningen i Café 72 jo et fantastisk eksempel på”, siger Flemming.
Hans evaluering af dagen er, at det god idé at komme i praktik som frivillig:
”Det er både sjovt og giver noget inspiration, som man kan bruge i sit arbejdsliv, og for den sags skyld også privat. Der er noget at hente i det her.”
Praktikken var kommet i stand som optakt til frivilligfredag den 26. september, som i år har fokus på frivillighed, dér hvor vi lever.
Den var den første ud af fire praktikker, som alle har til formål at skabe viden og inspiration mellem frivillige albertslundere og relevante lokale aktører.