Fortsæt til indhold

Lottes passion for kager

"Jeg kan bedst lide de kreative kager," siger Lotte Vad fra Lynge, der i denne uge har deltaget i tv-dysten 'Kagekampen'

Samfund
Af Michael Braunstein

"Jeg elsker at bage. Kager er sjovest, udsmykningen er det allersjoveste, og jeg kan bedst lide de kreative kager med udfordringer i."
Ordene kommer fra 34-årige Lotte Vad, der bor i Lynge sammen med sin mand og tre børn. I denne uge har man kunnet se Lotte Vad udfolde sig med sin store interesse i 'Kagekampen' på Kanal 5.
"Mange af mine veninder spurgte mig, hvorfor jeg ikke meldte mig til programmet, der nu kører på tredie sæson. En dag så jeg 10 minutter af 'Kagekampen' ved et tilfælde, faldt i søvn og tænkte: Det vil jeg melde mig til, det er der ingen, der ser," siger Lotte Vad med et stort glimt i øjet og fortsætter:
"Da jeg så en reklame om, at de søgte deltagere, slog jeg til. Og fik heldigvis lov til at være med."
"Det har været rigtigt sjovt at deltage. Der er hele tiden tidspres på, og man lærer at agere i et stresset miljø, hvor man konstant er i tvivl om, hvorvidt man når dét, man gerne vil. Vi var en god gruppe, der i øvrigt stadig har kontakt til hinanden i dag. Det var sjovt at møde andre med samme passion, og jeg har lært rigtigt meget."
Lotte Vad, der til dagligt arbejder i Furesø Fritidsordninger, har altid været interesseret i bagning.
"Som 10-11 årig bagte jeg meget - så meget, at min far godt kunne blive lidt ked af det, for køkkenet lignede en svinesti."
"I dag laver jeg mange og kreative kager - sjældent den samme to gange i træk. Jeg kan lide udfordringen i det. Jeg laver ofte kager til fødselsdage og andre mærkedage, om det så er hjemme hos os selv eller hos familie og venner."
"Det er absolut de kreative kager, der ligger mit hjerte nærmest. Men samtidig må kagen altså gerne smage godt og se pæn ud."
"Jeg har fået lyst til at udfordre mig selv endnu mere og lave endnu sværere kager end før. Men der skal naturligvis også lige være tid til det. Ad åre kunne jeg måske godt tænke mig at arbejde med bagning, eksempelvis sammen med børn eller hvor jeg underviser på kurser, så jeg kan give noget videre til andre," siger Lotte Vad.
Man kan følge Lotte Vad på Facebook-siden 'Lotte Vad Kagekampen'

Sådan så den endelige Turtles-kage ud. Foto fra Facebook-siden 'Lotte Vad Kagekampen'.