Hvis barer ændrer på konceptet, skal de søge ny bevilling

Indførelsen af et bevillingsnævn i Hillerød betyder, at barejere fremover skal søge en ny alkoholbevilling, hvis de ændrer konceptet for deres bar.
Fremover skal man, når man søger bevilling, lægge en konceptbeskrivelse ved sin ansøning, som det nye bevillingsnævn så behandler.
“Konceptbeskrivelsen bliver ret afgørende for, hvordan vi behandler en ansøgning,”siger borgmester Dorte Meldgaard (C).
Konceptbeskrivelsen skal blandt andet indeholde oplysninger om åbningstider, hvilken målgruppe restaurationen henvender sig til, hvor meget personale og hvor mange dørmænd der skal være på stedet.
Restauratør Kim Hoe, der ejer og driver Café Hoe i Slotsgade, tager godt i mod det nye bevillingsnævn. Han er godt tilfreds med, at det også bliver muligt at anke beslutninger i bevillingsnævnet til det samlede byråd.