Bolchekogeri vil stråle i rampelyset

Hvis tænderne ikke allerede løber i vand ved duften, der møder én på vej ind ad døren hos Stilling Naturbolcher, så er der ingen vej uden om, når ægteparret Lone ogPoul Erik Temnæs begynder at fortælle om deres hjertebarn, Stilling Naturbolcher
Ægteparret overtog bolchekogeriet i 2013 og sætter ligesom de foregående ejere en stor ære og stolthed i, at alle produkter er hundrede procent håndlavede af naturlige råvarer.
"Det er noget helt andet end de industrielt fremstillede, du finder på supermarkederens hylder. Vi har ingen tilsætningsstoffer, kunstige farvestoffer eller aromaer. Det hele er naturlige råvarer," fortæller Lone, mens hun til ære for fotografen hælder den ene spand lækre bolcher ud på bordet efter den anden.
"Så når vi sælger honningbolcher, så er de altså lavet af honning," tilføjer hun smilende, for lige at bøje det i neon.
Men selv et bolchekogeri kan få brug for at udvikle sig, og derfor var Lone og Poul Erik for nylig et smut i Aarhus, for at mødes med 30 studerende ved Erhvervsakademi Aarhus.
"Vi blev ringet op og spurgt, om det ikke var noget for os at være med, når de studerende på tværs af uddannelser skulle arbejdede med en erhvervscase fra den virkelige verden - og den chance ville vi da ikke lade gå fra os," fortæller Poul Erik.
Stilling Naturbolcher har tre fleks-jobbere ansat, men vil gerne udvikle forretningen i retning af at tage endnu mere socialt ansvar. Samtidig vil ægteparret også gerne udnytte produktionsapparatet endnu bedre.
"Vi fik rigtig mange gode input fra de studerende. Det var virkelig en fornøjelse at få nye øjne på," konstaterer Lone, der især bed mærke i de studerendes råd om at blive bedre til at fortælle de gode historier.
"Det har vi nok ikke tænkt så meget over, lige som vi heller ikke har brugt meget tid på vores hjemmeside og markedsføring. Men det hele hænger selvfølgelig sammen, og deres råd om at nytænke vores forretning på en måde, så vi også kobler et service- og oplevelseselement på, det er rigtig godt set, og helt sikkert en vej, vi vil prøve at slå ind på," fortæller hun.
Blandt de studerende var to med rigtig god forstand på digital markedsføring. De to vil Stilling Naturbolcher nu tilbyde praktikjob.
"Vi er faktisk ret stolte af den måde, vi driver vores virksomhed på, men vi har ikke før tænkt over, at det kan bruges i markedsføringen. Det har vi taget til os. Vi vil helt klart tænke meget mere i at formidle de gode historier fra Stilling Naturbolcher i fremtiden," understreger Lone.