Sekscifret beløb fra Kulturhovedstaden til Djursland
Det lokale fødevarenetværk Molbordet i tæt samarbejde med Den Ny Maltfabrik, Kattegatcenteret og Nationalpark Mols Bjerge har fået sekscifret beløb til fællesprojekt fra RETHINK Kulturturisme
Projektet "Det internationale potentiale i det lokale" med base på Djursland er blandt de ti projekter, som hver har fået et sekscifret beløb fra RETHINK Kulturturisme under Aarhus Europæisk Kulturhovedstad 2017.
Bag initiativet står det lokale fødevarenetværk Molbordet - et netværk af lokale originaler med en stor kærlighed til - og stor interesse for kvaliteten af det vi putter i munden - i tæt samarbejde med Den Ny Maltfabrik, Kattegatcenteret og Nationalpark Mols Bjerge.
Projektet bygger på en gentænkning af den danske andelsmodel, hvor lokale borgere føler ejerskab og bliver ambassadører for en lokal madidentitet. Der skal bl.a. etableres et lokalt fødevaremarked på Den Ny Maltfabrik, serveres lokale råvarer på Kattegatcenteret, og de mange gode råvarer skal afspejles i den unikke natur i Nationalpark Mols Bjerge.
René Povlsen, SuperBest Rønde, er formand for bestyrelsen i Molbordet.
30 ansøgere
I alt tredive meget forskellige projekter fra hele Region Midtjylland har søgt om at blive testprojekt, så spændingen var stor, da det fredag formiddag blev afsløret, hvem styregruppen havde udvalgt.
Rebecca Matthews, adm. direktør for Fonden Aarhus 2017 uddyber udvælgelsen: "Vi har prioriteret de kulturturisme-projekter, der er i stand til at opsamle og dele viden fra testperioden til brug for vores forberedelser op til 2017. Vi ved fra andre europæiske kulturhovedstæder, at det er vigtigt at være i god tid og få skabt og delt best practice med alle aktører. Derfor er vi gået i gang nu."
Fremtidige planer
De udvalgte projekter går en travl tid i møde. I det kommende halve år får de fagkonsulenter og en personlig proceskonsulent, som hjælper dem med udviklingen. Denne proces bliver også delt med de øvrige deltagere, som har været med i forløbet siden efteråret 2013.
Resultaterne og erfaringerne bliver præsenteret på en stor konference den 1. oktober i Aarhus. Denne dag kan kultur- og turismeerhvervet hente inspiration til selv at udvikle nye tiltag, som kan tiltrække gæster til Midtjylland.