Fortsæt til indhold

Styr på driften i Djurs Mad i denne periode

Harald Grønlund er ny i bestyrelsen i Djurs Mad I/S, som han mener skal intensivere salgsindsatsen

Samfund
Af Lars Norman Thomsen

"Der venter os masser af udfordringer med at få driften i Djurs Mad I/S til i det mindste at kunne balancere," siger Harald Grønlund (I), nyvalgt medlem af Norddjurs Kommunalbestyrelse, og via denne egenskab udpeget til at varetage kommunens interesserer i det fælles produktionskøkken.
Grønlund, tidligere formand for Djurslands Erhvervsråd og selv virksomhedsejer, tør godt melde ud, at driften i Djurs Mad I/S i det mindste skal kunne hvile i sig selv, når denne bestyrelse træder af.
"Det bør også kunne lade sig gøre ved en langt større salgsindsats end det har været tilfældet hidtil og gerne i forhold til helt nye kunder. Det er en forretning, vi driver, og den skal ikke holde sig tilbage," siger Harald Grønlund, der mener, at alle forudsætninger for, at Djurs Mad I/S kan blive en fornuftig drevet virksomhed, er tilstede.
"I Auning har de alt til faget hørende og supermoderne faciliteter, så den side af sagen er i orden."

Sag i Statsforvaltningen

Bestyrelsen i Djurs Mad I/S afventer lige nu svar på en henvendelse til Statsforvaltningen, hvor man beder om lov til at lancere et markedsføringstiltag, der lyder: "Få maden leveret kvit og frit de første 14 dage".
"Det gør det privatejede Det Danske Madhus Odder A/S, som er vores hårdeste konkurrent på Djursland," fortæller bestyrelsesformand Gunnar Sørensen.
"Havde det stået til mig alene, var vi blot gået i gang uden at spørge i Statsforvaltningen, men det kunne jeg ikke komme igennem med desværre," siger Gunnar Sørensen.
Harald Grønlund er fuldt ud enig, og mener, at det netop er denne defensive tankegang, der skal gøres op for at kunne sælge Djurs Mad I/S bedre.

Fakta: Et marked med forskellige aktører

  • Djurs Mad I/S er stiftet 23. marts 2009 som et interessentskab mellem Norddjurs og Syddjurs Kommune.
  • Et produktionskøkken med 24 medarbejdere, der laver køle/vaccum mad til visiterede borgere samt plejecentre, i Norddjurs Kommune og Syddjurs Kommune.
  • DjursMad I/S har flere forskellige konkurrenter. Ud over DjursMad I/S kan de visiterede borgere til madservice benytte private aktører, der også er godkendt som frit valgs leverandør i begge kommuner.
  • Desuden har borgere, der vanskeligt selv kan lave mad, mange muligheder for at købe færdigretter i supermarkeder og/eller hos slagteren.