Kina har kaldt på den lokale øl
Ebeltoft Gårdbryggeri har sendt otte paller med øl og sodavand af sted til Kina
Indehaver af Ebeltoft Gårdbryggeri, Peder Zacho Hansen, tog med, da Dansk Industri inviterede deltagere med på en fællesstand på en messe i Shanghai.
Der var stor interesse for det lille bryggeri i lille Danmark, hvilket nu har ført til den første ordre - otte paller øl og sodavand med cirka 12.000 flasker i alt - 2/3 øl og 1/3 sodavand - som ved Lokalavisens besøg på bryggeriet stod pakket for at blive sendt til Kina dagen efter.
Kinesisk kæde
”Jeg regnede egentlig ikke med, at der ville komme ordrer ud af besøget på messen,” fortæller en beskeden Peder Zacho Hansen - og tilføjer med samme beskedenhed:
”Og jeg regner nu heller ikke med flere ordrer.”
De mange øl og sodavand er købt af en kinesisk kæde, som åbner 22 nye butikker i ét hug.
Til at forestå det praktiske arbejde med at få aftalen endeligt i stand blev Christina Vorre fra Aarhus hyret som freelancer.
Atypisk ordre
”Jeg arbejdede for Peder Zacho Hansen, da han i tiden før bryggeriet havde en robotfabrik,” fortæller hun.
”Denne ordre er lidt atypisk, da kineserne ikke kan vente på en skibstransport - og vil have varerne fløjet dertil.”
Christina Vorre har også været med til at lave markedsføringsmateriel, som er oversat til kinesisk.
Flaskerne er forsynet med de oprindelige, danske etiketter - og får desuden en kinesisk på.
”Kina er meget anderledes end Danmark. Lokalt vand fra lokale brønde er ikke en selvfølge, og de rige køber gerne det gode. De lægger stor vægt på nøgleordene lokalt, dansk, rent og troværdigt.”
For at sikre det - og undgå muligheden for fuskerier - kan drikkevarerne således ikke sendes til Kina i tanke, men skal være emballeret som i flaskerne.
”Kontrol er vigtigt, og kineserne kan godt lide at se et stempel.”
Ikke eneste “antenne”
Kina er ikke den eneste ”antenne”, som Peder Zacho Hansen har ude.
”Hvis vi ikke udvikler os, tørrer vi ligeså stille ud og dør,” siger han.
Derfor har han netop nu også kontakt med en amerikansk brygger, som er ”trendsætter” - for måske at lave aftale med ham om hjælp til at finde på helt nye øltyper til danskerne.