Æbler på alle mulig måder på museet
Landbrugsmuseet inviterer til den traditionsrige æbledag
Både inde på museet og ude ved væksthuset er der æbler, når Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup inviterer til æbledag. Det er søndag 4. oktober klokken 10-16.
Foruden alskens æbleprodukter kan man opleve Simon Rysgaard fra Restaurant Sostrup Slot arbejde med østjyske æblespecialiteter, museets bryggerpiger byder på æblecider og fortæller om ølbrygning, mens Det Historiske Køkken byder på forskellige historiske smagsoplevelser fra deres arbejdende stande. Hvis nogen blandt publikum har mod på selv at lave bagværk, kan de komme på madskole i kager af mørdej og æbler.
Gode råd om æbler
Igen i år vil Villy Mougaard fra Blomstergården være behjælpelig med at artsbestemme æbler, som gæsterne medbringer. Han giver ligeledes vejledning i sortbestemmelse, dyrkning, beskæring og meget mere.
Fra museets gartnere, der til daglig passer de mange træer i museeets æbleplantage, kan man også få et par fif. De sælger desuden både etårs og toårs æbletræer af de gamle sorter, som ellers kan være vanskelige at skaffe.
Gæsterne er velkomne til at tage æbler med hjemmefra og få dem presset til hjemmelavet saft.
Ud over æbler er der 21 boder fra museets Tovelaug, der sælger forskellige husflidsarbejder.