Supermarked på polsk

'Saliamis' 'Salatka Obiadowa' og 'Klasikinés'. For den typiske dansker er det nok ikke navne, der får en klokke til at ringe.
Men for de over 300 polakkere og litauere, der ifølge Danmarks Statistik bor i Skanderborg Kommune, giver navnene en følelse af at være hjemme.
Et nyt Supermarked i Stavtrup ved Aarhus har åbnet dørene, og det jo er ikke fordi, der ligefrem mangler forskellige discountsupermarkeder i området.
Men den polske kæde Amber, der er åbnet i Rema1000's gamle bygning på Klokkeskovvej i Stavtrup, skiller sig ud fra mængden ved udelukkende at sælge polske og litauiske varer.
“Vi har åbnet, fordi der er rigtig mange fra Østeuropa i området, som savner nogle bestemte dagligvarer fra Polen og Litauen,” fortæller Edvinas Levinas, der er butiksassistent i den nye butik i Stavtrup.
Derfor er det også primært polakkere, litauere og andre tilflyttere fra Østeuropa, som Amber er åbnet for.

Fem ud af ti er danskere

Det er især følelsen af at være tilbage i hjemlandet, som ifølge Edvinas Levinas får polakkere og litauere til at tage i Amber.
“Rigtig mange er kommet her ind og blevet glade for at finde det, de normalt kun har kunnet få derhjemme,” fortæller Edvinas Levinas, som selv stammer fra Litauen, men foruden sit modersmål både behersker russisk, polsk, engelsk og dansk.
Siden åbningen har han dog også oplevede en stor andel af nysgerrige danskere på indkøb i butikken.
“Jeg vil mene, at fem ud af ti kunder i butikken er danskere. Det, synes jeg, er overraskende,” fortæller han.
Samme overraskelse deler Reimer Ivang, lektor i international økonomi og markedsføring ved Aalborg Universitet, slet ikke.
For ham er det meget naturligt, at så mange danskere vælger at lægge vejen forbi Amber
“Danskerne er et udbredt discount-folkefærd, især når det kommer til dagligvarer. Så jeg er slet ikke overrasket,” fortæller han til Lokalavisen.
Ifølge Reimar Ivang er danskerne i forvejen vant til at købe udenlandske vare hos Lidl, der allerede har stor succes i Danmark, så derfor skræmmer de polske og litauiske varer ikke danskerne.
“Danskerne er et af de folkefærd i Europa, der bruger færrest penge af deres disponible indkomst på madvarer,” fortæller han.
Både Edvinas Levinas og de andre ansatte i det nye supermarked har haft travlt, siden butikkens døre for første gang åbnede op.
“I de første tre dage havde vi over 1000 kunder,” fortæller han med en tydelig tilfredshed i stemmen og tilføjer:
“Så vi har haft rigtig travlt, men det er godt, at der er blevet taget så godt i mod os.”

Måske flere butikker

Butikken i Stavtrup er den første Amber-butik i Danmark, men Edvinas Levinas håber, at der kommer flere.
I øjeblikket vil butikskæden vente at se, hvordan det går med butikken i Stavtrup, og så vil de overveje, om der er muligheder for at åbne en lignende i Aarhus, oplyser butiksassistenten.