Sølvsten går solo med Murphys

Efter fire år bliver trekløveret, som har stået bag Murphys Irish Pub & Sportsbar i Skødstrup, omdannet til blot een mand. Det er den 37-årige Anders Sølvsten, som nu kører stedet videre i samme ånd, men med nye tiltag. Det betyder at Carsten Anker og Casper Davidsen er udtrådt.
“Vores veje er nu blevet skilt, men det foregik i god ro og orden, og nu glæder jeg mig til at køre den her 'Voksen SFO' videre,” siger den lokale krofatter og smiler.
Kær krofatter har mange navne, og stamgæsterne kalder både ejeren for 'tjener Frandsen'(Efter tv-programmet 'Under Uret',red.) og Boldt(Fra Matador,red.) og kærlige drillerier under Lokalavisens besøg bekræfter, at hyggen og det sociale samvær for voksne stadig er i højsædet. Og vigtigst.
“Jeg vil selvfølgelig gerne have flere herned, og det gælder om at få fortalt folk, at Murphys ikke kun er for folk, der vil drikke en øl eller to. Men også for de lokale, som gerne vil mødes over en sodavand eller en kop kaffe. Jeg er begyndt at servere smørrebrød hver lørdag, og det har været så stor en succes, at jeg er frisk på at prøve alt muligt af. Det betyder også, at hvis der er nogle kunder, som har nogle gode idéer, skal de prøves af. Det kunne være en debataften, stand up eller noget helt tredje,” siger Sølvsten, der er født og opvokset i byen og bor 500 meter fra sit arbejde.
Eventkalenderen afslører, at der allerede er masser af arrangementer som bierfest, vinsmagning, dj-besøg og masser af livemusik, men ellers blændes der - som navnet antyder - en del sportsarrangementer op på skærmene.

Fødselsdag til foråret

“Vi er stadig en sportsbar, der viser alle mulige fodboldkampe, Tour de France og andre store sportsbegivenheder, og det har vi tænkt os at blive ved med,” fastslår Sølvsten.
Til maj er det fem år siden, at Murphys slog dørene op i de lokaler, hvor der både har været fysioterapeut, cafeteria og andre beværtninger gennem årene.
“Vi arbejder på at få en overtagelses-reception op at stå, og så skal vi også fejre vores fem års fødselsdag til foråret,” siger den nyslåede ene-ejer af Murphys.