Smagte ukrudt til Vandets Dag

Vandets Dag i Dyrehaven blev noget af en festdag med deltagelse af cirka 250 gæster i alle aldre.
Mange af gæsterne ankom med gadetog fra Adelgade, og der var livlig aktivitet ved aktiviteterne ved Dyrehaveværket i Skanderborg.
FN's Vandets Dag er en fejring af det rene drikkevand, og Skanderborg Forsyningsvirksomhed satte fokus på at undgå sprøjtegifte i haverne for at sikre rent drikkevand til kommende generationer.
Derfor kunne man tage til Dyrehaven og prøve at spise sit ukrudt i stedet for at sprøjte det. Dagen igennem blev der bagt masser af bålbrød med skvalderkål og brændenælder, og mange af gæsterne fik inspiration til mange andre opskrifter med ukrudt med sig hjem - og gode råd til at bekæmpe ukrudtet uden gift.
Mange familier var også på “Vandløb” rundt til de otte vandboringer i Dyrehaven, og der var også mange, der deltog i konkurrencen om at smage forskel på de forskellige vandværkers vand i Skanderborg.