Horsensianer vil have indisk vin og øl på menukortet

Et vennepar var for to år siden på rejse i Indien for at besøge familie. En aften var de ude at spise. De drak vin til maden. Vinen, de fik, var anderledes og smagte rigtig godt. De troede, at vinen var fransk eller italiensk, men da de studerede flasken, viste det sig, at vinen var indisk. Vennerne havde aldrig hørt om indisk vin i Danmark. Det gav dem en idé.
De startede med at importere en halv container med indisk vin, der blev serveret på flere indiske restauranter i København, hvor de to venner bor. De valgte derfor at starte firmaet Hilt Import og sætte gang i importen af indisk vin til Sjælland.
Den historie hørte Piratheep Rabindranath en dag, han talte i telefon med sin kammerat, der er en af de to venner bag firmaet Hilt Import.
“Hvad med Jylland?” spurgte Piratheep, men de to venner havde for travlt til at udvide salget til Jylland. Piratheep meldte derfor sig selv på banen og besluttede sig for at åbne sit eget firma, Angoor Import, der skulle stå for salget af de indiske vine til det jyske marked.

Asien til jylland

32-årige Piratheep Rabindranath er oprindeligt fra Sri Lanka, men bor i Horsens. Han startede med at importere indisk vin til jylland for otte måneder siden. Indiske restauranter i Åbenrå, Vejle og Aarhus serverer vinen, og en restaurant i Horsens og Fredericia har vist interesse.
“Restaurantejerne synes, det er en god vin at have, og de er efterspurgte. Hvis folk får indisk mad, vil de også gerne have indiske drikkevarer,” siger Piratheep Rabindranath.
Angoor Import sælger også to indiske øl samt en indisk kildevand.

Anderledes men god

Angoor Import forhandler en rosévin og tre indiske rød- og hvidvine i tre prisklasser.
“De er gode og har en anderledes smag. Man får smagen af Indien,” siger Piratheep.
Rødvinen Ritu Barrique reserve Shiraz og hvidvinen Ritu Barrique reserve Viognier er de dyreste, Angoor Import sælger. De bliver i Indien kun serveret på gourmetrestauranter, og det er også disse vine, Angoor Import sælger til restauranterne i Danmark. Vinavisen.dk har givet begge vine 5/5 stjerner.
“Folk har ikke høje forventninger til indisk vin, men de bliver positivt overrasket,” siger Piratheep.

Vil udvide konceptet

“Vi vil introducere god indisk vin, øl og spiritus til Danmark. God kvalitet til en god pris,” siger Piratheep, der som det næste har planer om at importere indisk rom og whisky.
Han og kollegaerne i Hilt Import arbejder desuden på at få indisk vin på hylderne i de danske supermarkeder.
“Danskerne er nysgerrige og vil gerne prøve at købe og smage det. Så det er målet, at få det på hylderne ligesom vin fra Chile og Sydafrika,” siger Piratheep.
Det er muligt for både restauranter og private og købe den indiske vin på firmaets hjemmeside angoorimport.dk.