Der er kemi i dåserne
Test afslører kemiske stoffer, som kan være hormonforstyrrende, i kendte sodavandsmærker. Branchen kritiserer testen
En række kendte sodavandsmærker og læskedrikke bruger på indersiden af deres dåser kemiske stoffer, som kan have hormonforstyrrende effekter.
Det viser en laboratorietest af 14 forskellige dåser med læskedrikke, som Forbrugerrådet Tænk Kemi har foretaget.
I syv af dåserne – blandt andet Coca-Cola – fandt testen bisphenol A og stoffet BADGE. Bisphenol A er på EU's liste over potentielt hormonforstyrrende stoffer og er blandt andet forbudt at bruge i materialer, som har kontakt med fødevarer til børn under tre år.
I seks dåser fandt testen udelukkende stoffet BADGE, som lige nu undersøges for, om det er hormonforstyrrende.
Stofferne bruges for at undgå, at læskedrikken kommer i kontakt med metallet. De er ikke forbudte, så længe de bruges i mængder under de fastsatte grænseværdier.
Ingen af de testede dåser oversteg de værdier. Alligevel er fundet af stofferne ikke helt uproblematisk, fordi forbrugerne også udsættes for de samme og lignende stoffer i andre produkter, siger Stine Müller, projektleder hos Forbrugerrådet Tænk Kemi.
"De er med i en gruppe af hormonforstyrrende stoffer, som kan være problematisk at blive udsat for. Det er ikke den enkelte sodavand, der er problematisk. Det er den samlede udsættelse for de her stoffer – blandt andet via dåsesodavand - der i det samlede hele gør det problematisk," siger Stine Müller.
Skadelig virkning på rotter
På DTU Fødevareinstituttet har seniorforsker Sofie Christiansen været med til at forske i effekterne af bisphenol A i rotter, og hun i øjeblikket er med til at vurdere effekterne af stoffet BADGE.
Forsøgene med bisphenol A viste, at stoffet har hormonforstyrrende virkning på rotter, der blev udsat for det i fostertilstanden og via modermælken.
"Udsættelse for lave doser af bisphenol A under udviklingen kan have skadelige effekter på hanners sædkvalitet, påvirke hunners hjerner og fedmeudvikling samt påvirke brystudviklingen i både han- og hunafkom," siger hun.
120 dåser om dagen
Sofie Christiansen påpeger samtidig, at det især er problematisk, hvis man bliver udsat for bisphenol A og andre hormonforstyrrende stoffer fra flere forskellige steder og derved opnår den såkaldte cocktaileffekt. Selvom udsættelse for et enkelt kemikalie i en bestemt mængde i sig selv ikke udgør en risiko, kan der alligevel være en risiko, hvis man samtidigt udsættes for andre stoffer, forklarer hun.
Forbrugerrådet Tænk Kemi har forelagt undersøgelsens resultater for producenterne.
Bryggeriforeningen, der blandt andet repræsenterer Carlsberg, sætter spørgsmålstegn ved testens validitet og kritiserer den for ikke at undersøge, om stofferne migrerer fra dåsen over i drikkevarerne.
"Hvis den fundne mængde BPA blev overført til dåsens indhold, skal en person drikke 120 dåser sodavand om dagen for at overskride den af EFSA (Den Europæiske Fødevareautoritet, red.) anbefalede, acceptable grænseværdi," siger Per Sten Nielsen, der er kommunikationschef i Bryggeriforeningen, til Magasinet Forbrugerrådet Tænk.
Han understreger, at bryggerierne kun bruger gennemtestet emballage, der lever op til alle lovkrav.