Spis her og medbring selv vinen
En ny restaurant i Adelgade er klar med lækker buffet og nyt vin-koncept
Ny restaurant på Adelgade 109 i Skanderborg er netop åbnet her i januar.
Det er Simon Zied, som tidligere har arbejdet som pizzabager hos forskellige italienske spisehuse i Aarhus, der har åbnet en restaurant med fokus på pizzabuffet, salatbar og isbar.
Og som noget nyt i Skanderborg, vil Simon også gerne indføre et koncept, hvor kunderne selv medbringer vinen.
“Det er en kæmpe succes i Aarhus, hvor folk skal bestille bord lang tid i forvejen,” fortæller Simon, der tror på, at det også i Skanderborg kan blive en succes.
Simon Zied står selv for at lave al maden, og alle pizzaerne er bagt med fuldkorns bund.
“Det er ikke kun fordi, det er sundt. Bundene bliver også meget bedre, når man bruger fuldkornsmel,” fortæller Simon.