Sådan er du en god gæst
Det er blevet in at opføre sig pænt og have gode manerer. Men de andre er bare ikke ret gode til det, synes vi
Vi synes, det er de andre, der er uhøflige, viste en undersøgelse blandt danskerne på et tidspunkt. Men der er plads til forbedringer hos de fleste af os. Fik du for eksempel givet et skriftligt svar på den skriftlige invitation, som etiketten foreskriver?
Fik du skrevet og takket værten, da du sidst var til konfirmation eller bryllup eller blev det bare til et "tak for sidst" i kassekøen ved købmanden?
Orkede du måske heller ikke at ringe og sige tak og rose værten og festen?
Det er blevet moderne at opføre sig pænt og ordentligt og vise gode manerer. At konversere sin borddame, at trække stolen ud for hende, at danse med værtinden. Den slags.
Engang læste vi Emma Gad, som skrev bogen Tak og Tone, som på mange måder stadig holder. I dag har stort set ingen af os læst Emma Gad. Og det kan mærkes og ses på festerne.
For eksempel er der meget tit meget trangt udenfor hos rygerne. Imens sidder ikke-rygerne alene ved bordene inde i lokalet og mangler nogle gange deres borddamer og -herrer til begge sider. Lange smøgpauser er ikke god skik og brug til en fest.
Faktisk skal man også danse den første dans med sin borddame, og man skal følge hende på plads bagefter og blive hos hende, indtil hun er godt i gang med at tale med andre ved bordet. Til mange fester må borddamen i stedet ofte passe sig selv.
Men bordskik og etikette handler egentlig bare om at få det sociale samvær til at køre godt, og høflighed letter det sociale samvær.
Og husk så lige at skrive eller ringe til værterne og sige tak for sidst. En stor fest kan være forberedt i et helt år, og det er lidt tomt, hvis ingen ringer eller skriver bagefter.
Husk det nu, de andre siger også i undersøgelsen, at det er de andre, der er uhøflige. Altså måske også dig.
Takt og Tone, Emma Gad
Man skal aldrig som Gæst komme for sent til Bords. Ellers synder man både mod Husets Herre, de andre Gæster og navnlig mod Maden.
Man skal aldrig besvære sin Sidemand med at bede ham række En noget, når der er en Tjener i Nærheden.
Man skal aldrig vende Ryggen til En, for at tale med en anden; man skal aldrig tale forbi den nærmest siddende.
Man skal aldrig bide af Brødet, men brække det itu lidt efter lidt; man må heller ikke komme Brødstumper i Suppen.
Man skal aldrig proppe Munden fuld af Mad og heller ikke smaske.
Man skal aldrig byde en Dame venstre Arm, når man vil føre hende til Bords; en Herre bør altid byde en Dame højre Arm
Man skal aldrig gå fra Vært og Værtinde uden at takke.