Smagen af Djursland
12. maj udkommer en samling fortællinger fra Djursland, og dertil en række opskrifter, der har til formål at bringe smagen af Djursland frem
Michael Ravn (1979) er snart aktuel med bogen "Smag på Djursland". 12. maj udkommer bogen på Forlaget Turbine.
Bogen tager læseren med rundt på Danmarks næse med portrætter, reportager, billeder og opskrifter fra 17 djurslandske smagsoplevelser samt portrætter af menneskene bag.
"Mød bundgarnsfiskeren, vinavlerne, kafferisterne, biavleren, gårdbagerne, mjødbryggerne og ukrudtsdamen. Og kom på besøg i gårdbryggeriet, det økologiske andeparadis, på chokoladefabrikken og hos skovkvægene i Nationalpark Mols Bjerge. På Djursland går både is og ost i ged, og vi kommer også rundt om en økologisk gårdbutik, et knudepunkt for egnens lækkerier og de tusind solnedganges gård," lyder det i forskræppet fra forlaget.
Michael Ravn er uddannet journalist, tidligere kommunikationschef og i dag forfatter, journalist og PR-rådgiver.
Han har tidligere udgivet bestselleren "Georgia Boy - truckerhistorier fra landevejen". Ifølge forlaget er Ravns tilknytning til Djursland, at han ejer et sommerhus her.