Fortsæt til indhold

Smag på Nordsjælland – også i Kirkelte

To arrangementer i løbet af madfestivalen hos Ninas NaturCafé

Samfund
Af Michael Braunstein

Ninas NaturCafé er med i foreningen 'Smag på Nordsjælland', der i år holder madfestival frem til 26. juli.

De mange spændende tilbud kan ses på foreningens hjemmeside www.smagpaanordsjaelland.dk/festival, og hos Nina i Kirkelte er der to arrangementer.

Først en 'kulinarisk og historisk vandretur i Kirkelte landsby', der starter ved B&B Naturly, hvor der bliver serveret brændenældesuppe og fortalt om landsbyens bærtraditioner. Så går turen til fods gennem Kirkelte Hegn - forbi dysserne - og man slutter af med den store kagebuffet i naturcaféen. Turen foregår 23. og 24. juli.

Lørdag 25. juli er der 'Honning i lange Baner'. Karin Gutfelt fra OvergaardGutfelt fortæller om honning og biavl, og caféen serverer en lille anretning med ost, frugt og tre slags honning – hvor man prøver, hvad der passer bedst sammen.

Der sluttes af med kaffe/te-bord, hvor der er kiks med lemoncurd og marmelade, begge dele lavet med honning, og en honningkage.

Tilmelding til Nina på nina@naturcafe.dk