Nyt mad og kaffested i Gedved

Fredag 2. december klokken 16 - 18 holder caféen i Gedved Kultur- og Medborgerhus en åbningsreception, hvor alle er velkommen.
Med det nye navn Café Bojsen hylder den nye forpagter Jørgen Skov grundlæggeren af Gedved Seminarium, Peter Bojsen. Han levede for 150 år siden, var folketingspolitiker og meget lokalt aktiv blandt andet som initiativtager til Horsens Folkeblad, en Sparekasse i Skanderborg og andelsslagteriet i Horsens.
“Her i det gamle seminarium foregår der stadig meget lokal aktivitet, og jeg ser frem til at være medvirkende til herfra at kunne servere mad, sandwich, kaffe og kage for hele Gedved og omegn – ja, alle som måtte komme forbi Café Bojsen,” siger Jørgen Skov i en pressemeddelelse.
“Jeg vil koncentrere mig om caféen, men også lave mad til selskaber og ud af huset,” siger Jørgen Skov, der regner med, at caféen i starten skal drives ved hjælp af frivillige.
“Det er planen, at jeg i første omgang vil holde åbent torsdag, fredag og lørdag.”
Der vil være mulighed for at bestille dagens ret, som man også kan tage med hjem. Café Bojsens åbner officielt torsdag 8. december.
Medborgerhuset i Gedved har været uden café, siden den tidligere forpagter Jimmy Jensen lukkede i foråret for at overtage restauranten ved golfklubben Stensballegård.