Nye hestekræfter til Del Maden

Madspildsprojektet Del Maden får ekstra hestekræfter til at uddele kvalitetsoverskudsmad til udsatte borgere. Poul Due Jensens Fond har givet en kølebil. Overskudsbrød hentes fra bl.a. Mester Jacob i Hadsten hver dag efter lukketid og afleveres til ca. 150 udsatte på 60 adresser i Favrskov. Der deltager 2-5 frivillige.

Skønt at bidrage

"Det er bare skønt at vi kan bidrage til at minimere madspild, samtidig med at vi hjælper udsatte i lokalområdet," lyder det fra en glad Niels Due Jensen, bestyrelsesformand i Poul Due Jensens Fond, der har hjemme i Bjerringbro, midt mellem Randers og Viborg.

En ny donation fra fonden bag Grundfos gør det nemlig muligt for det lokale madspildsprojekt Del Maden at afhente og udbringe større mængder urørt overskudsmad i og omkring Favrskov Kommune og dermed sikre, at det ikke går til spilde.

Har kørt i to år

"Frivillige bekæmper madspild og hjælper udsatte Del Maden startede for omkring 2 år siden. Frivillige indsamler kvalitetsoverskudsmad, som efterfølgende uddeles - bringer det ud til de personer vi har på vores liste. Derudover får vi også fra private og events. Vi giver ikke noget for maden, og vi får ikke noget for den. Del Madens udgifter søges dækket af fonde, sponsorater og gaver," forklarer Jørgen Mathiesen, der er initiativtager og leder projektet.

Værdighed

Mad handler også om værdighed Blandt modtagerne er både udsatte familier og enlige, flygtninge, psykiatriske patienter og stofmisbrugere.
"Vi møder dagligt mennesker, der skralder, stjæler, sulter eller på anden vis sætter deres livskvalitet og trivsel på spil, så de mister selvrespekten og værdigheden. Alle ønsker jo at få det bedste ud af livet, men vi kan blive udsat for nogle vilkår og omstændigheder, der gør at vi ikke kan," siger Jørgen Mathiesen.

Del Maden har i arbejdet bl.a. allieret sig med Selina Juul fra ”Stop Spild Af Mad”, ligesom offentligt ansatte i kommunen hjælper udsatte til at komme på Del Madens modtagerliste.

Kølevogn øger kapaciteten Den nye kølevogn gør det muligt for Del Maden at øge kapaciteten og hente overskudsmad i større mængder.

Hurtig udrykning

"Når vi har modtaget kølevarer, må transporttiden højst være en time. Hvis vi ved, at det drejer sig om et større parti og længere afstande, lejer vi normalt en køletrailer, men nu har vi mulighed for at rykke ud med meget kort varsel," siger Jørgen Mathiesen.

Del Maden arbejder for et lokalsamfund, der står sammen om at støtte sine udsatte.

"Vi håber på sigt, at Del Maden bliver selvbærende, så det består, også når det ikke længere er trendy at have fokus på overskudsmad," forklarer Jørgen Mathiesen, der også håber at flere på sigt vil melde sig under fanerne både som donorer og frivillige.