Her kan du ryge æbler og appelsin
Gæsterne kommer for at slappe af i Café Oxygen, der er en vandpibe café
Hos Café Oxygen i Graven i Horsens kan du ryge vandpibe med smag af blandt andet æble, appelsin, tyggegummi eller mint.
Gæsterne er typisk venner og grupper, der kommer i caféen for at hygge sig og slappe af, fortæller caféejer Fraidon Butros.
”Det er hovedsageligt mænd, der ryger vandpibe, men i weekenden kommer der også pigegrupper bare for at drikke, inden de tager i byen. Man behøver ikke at ryge for at være herinde,” siger Fraidon.
Caféen er åben på hverdage fra klokken 15.30 – 24. Her bliver der spillet afdæmpet musik, og man kan tage et spil kort eller se sport på en af caféens fladskærme, mens man deler en pibe og/eller får noget at drikke. Foruden spiritus, øl og sodavand kan man få kaffe, milkshakes, smoothies, juice og snacks.
I weekenden er åbningstiden udvidet til klokken 02. Her bliver der skruet op for musikken for at sætte stemningen i vejret, og gæsterne bestiller gerne hele flasker spiritus med sodavand eller energidrik til, fortæller Fraidon.
Iværksætter
Fraidon Butros er 26 år og blev for et par år siden uddannet som bygningskonstruktør på Via University i Horsens. Men da det ikke lykkedes ham at finde arbejde som bygningskonstruktør, åbnede han i stedet en butik med frossen yoghurt i Graven.
”Jeg er iværksætter, og det er også sjovere at være sin egen chef end arbejde for andre,” mener Fraidon.
Det gik godt, når det var varmt, men mindre godt om vinteren, fortæller Fraidon, og da der åbnede flere Frozen Yogurt-butikker i Horsens, valgte han at lukke sin yoghurt-butik og i stedet åbne vandpibe caféen i de samme lokaler i Graven.
Fraidon Butros har for nylig også overtaget Sivas Pizza, der ligger i Smedegade blot et par hundrede meter fra Café Oxygen i Graven. Han har ansatte begge steder. Selv er han mest i pizzeriaet i hverdagene, mens han ofte er i vandpibecaféen i weekenden, hvor der er travlest og flere ansatte på arbejde.
Fraidon er født i Irak, men har boet det meste af sit liv i Horsens. For nylig blev han gift med Sirvina, der læser til bioanalytiker og i sin fritid hjælper sin mand med hans butikker.