22-årig guldpige er søgt tilbage til Horsens

Kun en lille håndfuld elever på landsplan får 12-taller i alle seks discipliner, når svendeprøven som detailslagter med speciale i delikatesse skal gennemføres. En af dem var 22-årige Marie Christiansen fra Horsens, som er udlært i Salling Super i Aarhus.
“Jeg ville gerne tilbage til Horsens og så, at Bjerre Kød søgte en medarbejder. Det er spændende at komme til en mindre og nyere butik, hvor jeg får mulighed for at sætte mit eget præg,” siger Marie Christiansen, der havde sin første dag i butikken på Hospitalsgade den 24. februar.

Her går det forrygende: Bjerre Kød er gået fra én til fire ansatte på mindre end et år


Hun har primært været i Sallings osteafdeling og ved derfor rigtig meget om både oste og tapas.
“Jeg ansatte Marie på min mavefornemmelse. Guldmedaljen og svendeprøven fik hun først efter ansættelsen. Det er da bare super flot og et stort plus for butikken med en dedikeret medarbejder,” siger Ivo Pedersen, der håber at kunne tilføre oste til slagterbutikken i fremtiden og benytte sig af Maries mange kompetencer.
“Jeg føler allerede, at mine tre kollegaer er blevet en lille ekstra familie. Jeg skal lige vænne mig til den lille butik, men er allerede meget glad her,“ siger Marie Christiansen.