Tag med på snapsetur i Hørhaven
Mange urter er lige nu klar til at blive brugt til snaps. Blandt andet hybenroser, røllerike og skovmærker
Lørdag 08. juli klokken 10 inviterer Smag på Aarhus på snapsetur i Hørhaven i Marselisborg Skov. Lige nu kan man nemlig finde skovmærker, hybenroser, røllike og andre gode snapseurter.
Turen ledes af Jan Kristiansen fra 'snapsogurter', og mødestedet er på p-pladsen ved det store hus på Ørneredevej ved Hørhaven.
Undervejs på turen fortæller Jan Kristiansen om de forskellige urter og inspirerer til at bruge dem i kryddersnapse, men man skal ikke kun tro ham på hans ord, han har også smagsprøver med.
Plan om snapselaug
Jan Kristiansen og nogle tidligere deltagere i snapseturene arbejder på at starte et snapselaug i Aarhus til oktober. Her vil man kunne sammenligne resultater og lære af hinanden.
Man mødes på P-pladsen Ørneredevej 23, Højbjerg, Turen er gratis, og der er ingen tilmelding Husk: Fornuftigt fodtøj, lille kniv eller saks og evt. kurv til at samle urter i.
-vik