McDonald’s i Viby er klar med selvbetjening

Flere McDonald's-restauranter landet over har allerede fået selvbetjeningsskærme, og nu er turen kommet til McDonald's i Viby. Det oplyser franchise-kæden i en pressemeddelelse.
McDonald's i Viby holder midlertidigt lukket fra den 9. til den 23. november. Det skyldes, at restauranten skal omstilles til det nye restaurantkoncept, som kaldet 'Din McDonald's'. Her kan gæsterne blandt andet få mulighed for selv at sammensætte og bestille deres menu, og hvor maden laves personligt til den enkelte gæst ved bestillingen.
De nye muligheder for bestilling betyder samtidig, at McDonald's ændrer måden, maden tilberedes på. Franchisetager Jackie Høst ser frem til at vise gæsterne de nye spændende tiltag:
”'Din McDonald's' er et samlet koncept, der handler om at give vores gæster en mere individuel oplevelse, når de besøger McDonald's, og det ser vi frem til at tilbyde borgerne i Viby. Det betyder blandt andet, at de fremover kan bestille deres mad på digitale skærme,” siger Jackie Høst han i pressemeddelelsen.
(Artiklen fortsætter under billedet)

Burgeren tilberedes specifikt til kunden

Indtil nu har det været sådan, at maden på restauranten ofte har været tilberedt på forhånd, men fremover vil al maden som Big Macs, McNuggets og pomfritter blive tilberedt personligt til den enkelte gæst i takt med, at den bliver bestilt, skriver restauranten i pressemeddelelsen.
Det betyder, at køkkenet i restauranten i Viby også har gennemgået en større ombygning, så det er bedst muligt indrettet til, at personalet kan tilberede gæstens bestilling så hurtigt som muligt, efter ordren er tikket ind. Konceptet kaldes 'Made4You'.
”Køkkenet bliver bygget helt om, så vi kan lave al maden efter bestilling fremfor på forhånd, som vi gør med dele af vores mad i dag. Vi ved fra andre restauranter, at gæsterne er begejstret for det nye Made4You køkken setup, så det håber vi også, gæsterne i Viby bliver, ” siger Jackie Høst i pressemeddelelsen.
McDonald's Viby er den 49. McDonald's restaurant i Danmark, der konverterer til det nye koncept. Den første restaurant med det nye koncept åbnede i marts 2016, og det forventes, at alle McDonald's 88 restauranter er overgået til det nye koncept i midten af 2018.
-jwh.