Nyt samarbejde med gymnasium og folkeuni

rønde Nu bliver der mulighed for at følge forelæsninger på Aarhus Universitet ved en direkte transmission til en storskærm på Rønde Gymnasium. En såkaldt livestreaming. Det sker med tre forelæsninger i Syddjurs Folkeuniversitet regi i løbet af efteråret. Deltagerne kan tilmed få direkte kontakt til forelæseren ved at sende sms med et spørgsmål, der måtte opstå undervejs. Entréen på gymnasiet er gratis og der er er mulighed for at købe kaffe og kage.

Ubalance i kroppen

Mens man mæsker sig i kagen, kan man i det første foredrag måske få den galt i halsen ved informationer om de mange tilsætningsstoffer, vi putter i vores forarbejdede fødevarer. Nyeste forskning har vist, at tilsætning af fosfor og B-vitamin kan give ubalance i kroppen, hvis vi overdoserer. Det fortæller de to lektorer i molekylær cellebiologi Pia Møller Martensen og Lene Pedersen om.

Den sjette sans

Det næste direkte transmitterede foredrag behandler vores egne og dyrs sanser, som har vist sig at være meget forskellige. Menneskets fem sanser præger den måde, vi opfatter verden omkring os på, og i foredraget bliver der måske kastet nyt lys over det fænomen, vi kalder den sjette sans. Det er professor i sansefysiologi Peter Teglberg Madsen, der forelæser. Det sidste foredrag omhandler vores biologi. Om hvordan de molekyler, kroppen er opbygget af, har et spejlbillede. Det molekyle, der bestemmer duften af et jordbær, har en spejlbilledversion, der giver os duften af basilikum. Nogle molekylære spejlbilleder er vitale for os, andre er direkte giftige.

Offentlig adgang

Den viden bruger man i lægemidler, og Aarhus Universitet har bidraget til udviklingen af flere af dem. Det er professor i kemi Karl Anker Jørgensen, der forelæser. De tre foredrag foregår 24. oktober, 7. november og 28. november. Der er tilmelding på www.syddjurs-folkeuniversitet.dk, og der er offentlig adgang. jbe