Oplevelser i naturen

Favrskov Kommune, Favrskov Lokalarkiver og Kulturring Østjylland inviterer til bålmad, nisse- og naturfortællinger torsdag 14. december mellem klokken 17.30 og 19.30 ved Naturværket på Teglværksvej 3 i Hinnerup.

Æbleskiver over bål

Her vil man kunne opleve jagtfortællinger ved Niels Christian Nielsen, tidligere skytte ved Frijsenborg og høre lokale nissehistorier fortalt af museumsformidler Bettina Buhl fra Det Grønne Museum i Auning
Desuden er der historier om havørredfiskeriet i Lilleåen ved Torben Tran Ankjærø fra Landbrug og Natur, og man kan lave og spise hjemmelavede æbleskiver bagt over bål med naturvejleder Vibe Søndergaard.

Sikahjort og havørred

Mens man lytter og varmer sig ved bålfadene, byder kokken Per Mandrup på smagsprøver på sikahjort og havørred, og der bliver mulighed for selv at bage gammeldags æbleskiver, små stenovnsbrød med meget mere.
Arrangementet er for hele familien og er gratis.jbe