Årets Ølnyhed fra Ebeltoft?

ebeltoft Syv danske bryghuse kæmper om prisen for at have brygget den bedste, mest nyskabende øl i 2017. Årets Danske Ølnyhed er Danske Ølentusiasters fejring af de innovative og spændende øl i Danmark. Svaneke Bryghus og Ebeltoft Gårdbryggeri har hver to øl i finalen. De resterende bryggerier har hver én kandidat. Kategorierne ved Årets Danske Ølnyhed lyder ’Under fire procent’, ’mellem fire og syv procent’, samt ’over syv procent’. Som noget nyt har tre smagepaneler, sammensat af ølentusiaster, øldommere, sommelierer og ølbloggere, udvalgt de i alt ni finalistøl, som medlemmerne skal smage og stemme på.

Finalistsmagninger

Årets Danske Ølnyhed 2017 findes ved finalistsmagninger, hvor Danske Ølentusiasters små 9.000 medlemmer kan smage finaleøllene og afgive deres stemme. Smagningerne løber af stabelen i februar og arrangeres af foreningens 50 lokalafdelinger fordelt over hele landet, fremgår det af en pressemeddelelse. Kandidaterne til Årets Danske Ølnyhed er indstillet af de danske bryggerier og Danske Ølentusiasters medlemmer. Kravene til øllet er blandt andet, at opskriften skal være ny eller væsentligt modificeret, og at øllet har været til salg på det danske marked i 2017. Fakta Kandidaterne til Årets Danske Ølnyhed 2017 Under 4,0 procent Don’t Worry Pale Ale, Svaneke Bryghus (Pale ale - max 0,5 procent (alkoholfri) Fur Påskefrokost, Fur Bryghus (Pale Ale - 2,7 procent) Økologisk Julefrokost, Hornbeer (Northern English Brown Ale - 2,5 procent) Mellem 4,1-7,0 procent Kinky Cowboy IPA, Ugly Duck Brewing Co. (IPA - 6,5 procent) Mandarina Man, Amager Bryghus (Tropical IPA - 7,0 procent) Pommière Calme Houblonée, Svaneke Bryghus (øl/cider - 4,8 procent) Over 7 procent Raw Power, Ebeltoft Gårdbryggeri (Dobbelt IPA 8,4 procent) Trumputkim, Hornbeer (Russian Imperial Stout - 10,0 procent) WILDERflower Batch 500, Ebeltoft Gårdbryggeri (American IPA - 7,1 procent) Årets Danske Ølnyhed uddeles af årligt af Danske Ølentusiaster Målet med prisen er at hædre de bryggerier, der skaber innovative og gode øl til danskerne Prisen blev første gang uddelt i 2003 Smagspaneler bestående af medlemmer og øldommere, sommelierer (fra fransk: mundskænk) og bloggere har udvalgt de ni kandidater De endelige vindere findes ved finalistsmagninger i foreningens mange lokalafdelinger i februar Vinderne offentliggøres ved Danske Ølentusiasters generalforsamling lørdag 24. marts i Odense