Hvor økologisk kan du leve?
Det kræver de bedste intentioner at leve et økologisk liv i Danmark… og det er næsten umuligt at efterleve i en praktisk hverdag. Men du kan nå langt!
Der er god samvittighed i indkøbskurven hos rigtig mange danskere: Økologien er i fremmarch, og vi efterspørger i stigende grad økologiske produkter - også ud over de sikre hits som havregryn, æg, mælk og gulerødder.
Sidste år røg der for 8 mia. kroner økologi over disken i gårdbutikker og detailhandel, og det gør økologiens andel af vores fødevareforbrug til verdens højeste med 7,6 procent.
Men: Det til trods er det stort set umuligt at leve en komplet økologisk tilværelse herhjemme.
"Du kan leve 100 procent økologisk i form af fødevarer, hvis du vil," siger Joachim Kjeldsen, pressemedarbejder i Økologisk Landsforening:
"Men derudover kan du ikke leve økologisk – i hvert fald ikke certificeret. Det er kun fødevareproduktionen, der er statsgaranteret," siger han
Så selv om man kan få tøj produceret økologisk af økologisk bomuld, og man kan pleje kroppen med alt fra økologiske cremer og kosmetik til tandpasta, hygiejnebind og shampoo, så er der ingen garanti for, at det faktisk også er et gennemført og kontrolleret økologisk produkt.
Det samme gælder for de økologiske rengøringsmidler og toiletpapir; det økologisk printerpapir, du overtalte chefen til at købe, og den økologiske afsked: Den økologisk begravelse, som man også kan få, er altså heller ikke certificeret:
"Der er bestemt god mening ud fra en økologisk tankegang i, at man køber shampooen uden parabener, eksempelvis – men der er altså ikke nogen garantier," siger Joachim Kjeldsen.