Disse madvarer kan give dig kræft
En ny test fra Forbrugerrådet Tænk Kemi viser, at flere af de madvarer som danskerne køber hver eneste dag, indeholder flourstoffer i papiremballagen. Det skriver Politiken.
Laboratoriet testede 16 emballager og fandt flourstoffer og mineralolier i store mængder i seks ud af de 16 testede emballager. Mængderne overskrider den vejledende grænse for indhold af flourstoffer.
Og indholdet af meneralske olier i de seks indpakninger overskrider også markant de foreslåede tyske grænseværdier.
I den nye test drejer det sig om emballage til knækbrød, papemballage til lasagneplader, papbunden til en hindbærroulade, papiret omkring minimuffins, mazarin tærter og gulerodskager.
Desuden blev stofferne fundet i fem andre typer emballage i mængder under de vejledende grænseværdier.
Indholdet af de farlige stoffer kan blandt andet have en hormonforstyrrende effekt, samt, viser forskning fra Syddansk Universitet, kan indholdet af fluorstoffer i blodet også kan øge risikoen for spontan abort med op til 16 gange.
Testen fandt mineralske olier, som er mistænkt for at være kræftfremkaldende, i alle emballager, men i større mængder i seks af dem.