Analysen lader vente på sig

"Det er for tidligt at sige, hvad smittekilden er, men vi har fundet campylobacter-bakterier i 17 af 18 afføringsprøver," fortæller Nikolas Kühn Hove, der er Beredskabschef i Fødevarestyrelsen.
Han er sammen med sine folk i gang med at undersøge, hvad der forårsagede en voldsom diarré og hovedpine hos op til 100 børn og voksne fra Skovvangskolen i Hammel, efter at de var på gårdbesøg hos en lokal landmand i Sall i sidste uge.
Og indtil videre kommer det endelige svar tidligst fredag. For udover et spørgeskema der er sendt ud til de berørte, så lader den største test vente på sig.
"Vi undersøger den rå mælk som børnene og flere af de voksne smagte på under gårdbesøget. Undersøgelsen er ret bred og den tager længere tid, end vi først forventede," fortæller Beredskabschefen.
Fødevarestyrelsen arbejder stadig ud fra den teori, at det er mælken der var smittekilden.
"Campylobacter-bakterien er en gødnings-forureningsbakterie og er ikke livstruende at indtage. Den findes mange steder, for eksempel i komøg. Men den giver typisk ondt i maven," forklarer Nikolas Kühn Hove, der i første omgang afviser tanken om, at det kan være en enkelt eller flere personer, der først har rørt ved komøg og derefter ved en beholder, som alle drak komælk af. Og på den måde givet bakterien videre.
"Campylobacter-bakterien findes i komøg og andre ting. Person-til-person-smitte tænker vi ikke i denne omgang," lyder det.