Slik-Mekka lukket: »Det var virkelig sindssygt«
Stigende sukkerafgift og et uforudsigeligt marked skal være blandt årsagerne til lukning af slikbutik.
»Populært eller prestigefyldt sted som tiltrækker mange mennesker inden for en bestemt branche eller et bestemt interesseområde.«
Sådan lyder ordbogens beskrivelse af et mekka, og mens Slik-Mekka næppe mistede sin popularitet blandt Skanderborgs børn, kneb det, i hvert fald mod slutningen, med tiltrækningskraften blandt dem, der oftest betaler for slik.
Slikbutikken på adressen Adelgade 102 er nu lukket, og det ærgrer ejer Jimmi Aagaard Andersen.
Til sidst levede vi af fredagen. Det var en god dag, men det nytter ikke noget, fredag er en god dag, når der ikke kommer penge i kassen resten af ugenJimmi Aagaard Andersen, Slik-Mekka
»Vi prøvede alt for at få det til at løbe rundt, men til sidst levede vi af fredagen. Det var en god dag, men det nytter ikke noget, fredag er en god dag, når der ikke kommer penge i kassen resten af ugen. Det var helt umulig at få det til at løbe rundt. Det var det altså,« siger han til Uge-Bladet Skanderborg.
»Sindssygt«
Ifølge Jimmi Aagaard Andersen skyldes lukningen blandt andet en stigende afgift på sukker.
»Meningen var, at vi mandag til fredag ville sælge 100 gram for 9,95 kroner og i weekenden for 7,95, men sukkerafgiften steg, og så var vi nødt til at hæve prisen for 100 gram til 11,95 i løbet af ugen og 9,95 om fredagen,« siger han og fortsætter:
»Vi havde ikke regnet med, at det ville have stor negativ effekt, men det havde det. Det fik mange til at blive væk, så gik de i Brugsen eller Bloms i stedet. Det undrede os. Det var alle de gode mærker, vi havde. Det var ikke CandyKing ligesom resten af byen.« siger han.
Skanderborg blev et kort bekendtskab for Jimmi Aagaard Andersen, der til daglig bor i Silkeborg. Slik-Mekka åbnede i december 2022 og lukkede mod slutningen af juli i år.
Det tyder ikke på, Jimmi Aagaard Andersen er ivrig efter at starte en ny butik i Adelgade.
»Skanderborg er en underlig by. Jeg har aldrig haft en butik, der har været så meget hype om, men hvor pengene ikke kom ind. Jeg har erfaringer med andre butikker i andre byer, og jeg ved omtrent, hvad statistikken siger om, hvornår man sælger noget, men i Skanderborg var det ligesom vinden blæste. Vi kunne ikke regne med noget, og hver gang der var helligdag, døde den fuldstændig. Det var virkelig sindssygt,« siger Jimmi Aagaard Andersen.
Puf, så var den væk
Han drev Slik-Mekka sammen med sin kone, Charlotte Aagaard Andersen, og ifølge Jimmi Aagaard Andersen var planen, at parret kun skulle være i butikken i de første tre måneder, »for lige at løbe den i gang.« Herefter skulle ansatte stå for den daglige drift. Sådan gik det dog ikke.
»Det var fantastisk i starten, men så må jeg ærlig indrømme, at det blev noget frustrerende. Vi brugte al vores tid og energi på at være i butikken, men det endte med et kæmpe underskud. Det var ikke lige det, vi havde regnet med,« siger Jimmi Aagaard Andersen.
Hvis du har undret dig over, at Slik-Mekka ikke har meldt noget ud om lukningen, er du næppe den eneste. Jimmi Aagaard Andersen medgiver, at det har været en »lydløs« lukning.
»Jeg har mange projekter, og da vi blev vi enige om, at den ikke kunne løbe rundt, har jeg koncentreret mig om dem. Der er ikke tale om en konkurs, men vi drejede nøglen rundt,« siger han.
Jimmi Aagaard Andersen har, blandt andet, en fortid i byggebranchen. Den overvejer han nu at vende tilbage til.