Nu er Hyttefadet solgt: »Området fortjener noget med høj kvalitet«

Hvad skal der ske med Hyttefadet?

Det spørgsmål har længe hængt over ejendommen på Ebeltoft Havn, der har stået tom de sidste to år.

Nu er der dog endelig nyt.

Bygningen er blevet solgt til det lokale par Mikael og June Maria Stevn.

Ægteparret har en stærk tilknytning til havneområdet, hvor de selv bor og i forvejen ejer bygningen, hvor Aoife Coffee holder til.

Mikael Stevn fortæller, at de ser meget frem til at kunne bringe et nyt skud god energi til området.

»Vi glæder os! Jeg synes, det har været en sjov proces. Som menneske er det altid spændende at kunne være med til at præge en udvikling i et område, som mange mennesker er glade for. Og så synes jeg bare, det er et spændende projekt.«

Det er endnu ikke officielt besluttet, hvad der kommer til at ske i den ikoniske bygning, men parret har flere idéer på tegnebrættet.

Stort potentiale

Mikael Stevn fortæller, at de længe har holdt øje med den særegne bygning.

»Vi har gået og tænkt, at der skulle ske noget ordentligt her. Vi har jo en stor interesse i at hjælpe med at fortsætte den gode udvikling, der er i Ebeltoft i øjeblikket.«

Planen er, at de vil finde nogle lejere til bygningen, som understøtter udviklingen og kvalitetsniveauet på havnen. Derfor er de også meget interesserede i at høre fra folk, der ligger inde med et stærkt koncept eller en god idé.

»Ejendommen har et kæmpestort potentiale i kraft af sin beliggenhed, og så er der en arkitektonisk smuk bygning inde bag ved alle de knap så heldige tilbygninger, som vi glæder os til at få frem igen«

Hvordan den endelige konstellation kommer til at se ud, er dog endnu et åbent spørgsmål. Overetagen kan potentielt fungere som kontorfællesskab, hvor der er mulighed for et stort kontor eller flere små.

»Det synes jeg selv kunne være ret sjovt. Egentligt kan ejendommen i teorien deles op i fire-fem lejemål, og vi er meget åbne over for forslag og for at gentænke tingene,«

Der er samtidig mulighed for at køre restauration i stueetagen eller for at lave fødevareproduktion i det gamle røgeri.

»En sjov mulighed kunne være at få f.eks. et kvalitetsbageri ind. For os er det bare afgørende, at det bliver noget med kvalitet, der kommer hernede.«

Unikt miljø

Før købsaftalen blev underskrevet har parret undersøgt ejendommen nøje.

Bygningen trænger nemlig i den grad til en kærlig hånd. Hvor store omkostninger der er forbundet med renoveringsarbejdet, vil Mikael Stevn ikke ind på, men han fremhæver, at det vigtigste er, at det bliver gjort ordentligt.

»Oprindeligt ville vi skynde os at gøre det klar til sommeren, men det er ikke nødvendigvis det, vi vil nu. Vi vil hellere vente på de rigtige aktører kommer til, så kan vi nemlig indrette lejemålet til de rigtige lejere.«

Han fortæller samtidig, at de allerede har modtaget nogle henvendelser.

»Vi er interesserede i at høre fra folk med et spændende koncept – absolut. Ejendommen er arkitektonisk flot og det skal frem igen. Det fortjener området.«

I teorien råder parret og de kommende lejere kun over selve bygningen. Udearealet er ejet af Syddjurs Kommune, som kan opsige en eventuel lejeaftale med seks måneders varsel.

Det er dog ikke noget, der bekymrer Mikael Stevn.

»Vi har haft en god dialog med kommunen, som har været meget samarbejdsvillige. Så vidt jeg forstår på kommunen, så er det ikke intentionen, at man ikke ønsker eksempelvis udeservering, så længe man gør det pænt og ordentligt. Mit indtryk er, at kommunen ønsker, at der er liv udenfor, men at de har behov for at kunne styre det en lille smule. I sidste ende er det op til os og de kommende lejere at gøre det på en måde så tingene ser ordentlige ud. Alle er jo enige om, at der er et helt unikt miljø, som man for enhver præcis skal beskytte. Det synes jeg jo man som erhvervsdrivende bør være opmærksom på.«