Rosenholm Slot indgår partnerskab med Martin Ib

Restaurationsvirksomheden Martin Ib indgår i et nyt og spændende partnerskab med det legendariske Rosenholm Slot.

Martin Ib er kendt for deres ekspertise i at skabe unikke oplevelser siden 2004, og de er begejstrede for dette nye samarbejde.

»Vi er stolte af at kunne udvide vores tilbud og bringe vores professionelle gastronomiske erfaring til et så prestigefyldt sted som Rosenholm Slot,« udtaler Martin Ib i en pressemeddelelse.

Ved at kombinere Martin Ibs ekspertise i gastronomi og eventplanlægning med den rige historie og charme på Rosenholm Slot, skaber partnerskabet en enestående mulighed for kunderne.

»Vores mål er at skabe uforglemmelige oplevelser, hvor hvert element, fra maden til omgivelserne, bidrager til en magisk atmosfære,« tilføjer Martin Ib.

Rosenholm Slot, der ligger kun 25 minutters kørsel fra Aarhus, rummer over 450 års historie og en unik atmosfære. Slottets riddersal, vinterstue og hall åbnes til fester, hvor gæsterne kan nyde velkomstdrinken enten i parken eller i en af slottets historiske sale. Riddersalen bliver smukt dækket op til middagen med elegant service og friske blomster. Til større fester kan parkens græsplæne også bruges til festtelte. Ved bryllupper er det også muligt at blive viet i den gamle private kirke beliggende på Rosenholm Slot.

Martin Ib og hans team af professionelle kokke og tjenere vil selvfølgelig stå til rådighed med forslag til skræddersyede menuer, dekorationer og vine. Efter middagen kan Riddersalen forvandles til dansegulv og bar, hvor gæsterne kan fortsætte festlighederne med musik og dans.

»Vi har nydt godt af en fantastisk restauratør på Rosenholm Slot i flere årtier, men vi er stolte over at have indgået et lokalt samarbejde med Martin Ib. Han bringer med sig omfattende kulinarisk ekspertise og en stor, professionel medarbejderstab. Dette samarbejde styrker vores kulinariske tilbud og skaber nye muligheder for vores gæster,« udtaler Boris Christopher Rosenkrantz, direktør for Rosenholmfonden.