Skal der vokse græs ud af ørerne fremover - eller overlever den saftige bøf?

Landbruget møder masser af kritik i disse år, fordi man anser erhvervet for at være en stor miljøsynder. Nogle betragter en saftig bøf som helligbrøde i en tid, hvor klimaforandringer og biodiversitetskriser kræver handling.

Men hvorfor er landbruget egentlig en klimasynder?

Drivhusgasudledning: Landbruget står for en betydelig del af udledningen af drivhusgasser som metan og lattergas, især fra husdyrproduktion og gødning.

Jordforringelse: Traditionelle landbrugsmetoder kan føre til jordforringelse og tab af frugtbarhed, hvilket øger behovet for kunstgødning og pesticider.

Vandforbrug: Landbruget bruger store mængder vand, hvilket kan føre til vandmangel og påvirke lokale økosystemer.

Skovrydning: Udvidelse af landbrugsarealer fører ofte til skovrydning, hvilket reducerer biodiversiteten og øger CO2-udledningen.

Det nye år starter med en spændende mulighed for deltidslandmænd, når Deltidsudvalget i Djursland Landboforening inviterer til årsmøde i Følle den 16. januar 2025 for at udforske mulighederne inden for regenerativt landbrug.

Regenerativt landbrug er blevet en global dagsorden, der lover at forbedre jordens sundhed, øge kulstofbindingen og fremme biodiversiteten. Men er det bare en ny hype, eller kan det virkelig gøre en forskel? Og vigtigst af alt, kan deltidslandmænd være med?

Christian Thomsen, formand for Deltidsudvalget i Djursland Landboforening, er skeptisk, men håbefuld: »Jeg har praktiseret pløjefri dyrkning i flere år og ser en forskel. Men kan vi deltidslandmænd virkelig deltage i denne udvikling uden store investeringer?«

Chefkonsulent Janne Aalborg Nielsen fra SEGES Innovation vil præsentere praktiske værktøjer inden for regenerative dyrkningsprincipper og diskutere deres relevans for deltidslandmænd. Jens Arne Sørensen, en deltidslandmand fra Knebel, vil dele sine erfaringer med metoderne og give et realistisk billede af udfordringerne.

Vision eller virkelighed?

For dem, der ønsker at dykke dybere ned i emnet, vises filmen ’Landbrugets natur’ den 11. januar 2025 i Kom-Bi i Hornslet. Filmen, instrueret af Isabelle Denaro, præsenterer danske jordbrugeres visioner for et naturvenligt, regenerativt landbrug.

Men er det bare en smuk drøm, eller kan det blive virkelighed?

Efter filmen vil der være en panelsamtale med instruktøren og andre medvirkende, herunder Nanna Thomsen fra Lerbjerggård og Hanne Gundersen, regenerativ jordbrugskonsulent.

Arrangementet er arrangeret af DN Norddjurs, DN Syddjurs, SFOF, Enhedslisten Syddjurs, SF Syddjurs, Socialdemokratiet Syddjurs og Alternativet.