Græsset er grønnere med biogas: Farbar vej til økologisk succes

Danmark skal have mere økologi. Meget mere. Det er et flertal i Folketinget enige om, og det blev også slået fast med Landbrugsaftalen, som blev indgået tilbage i 2021, med en målsætning om dobbelt så stort et økologisk areal allerede i 2030.

Men hvis vi skal have nogen chance for at indfri det mål, så kræver det græs. Masser af græs. Og mere biogas.

Det siger Henrik Bjarne Møller til Aarhus Universitet Technical Sciences..

Han er nyudnævnt professor på Aarhus Universitets (AU) Institut for Bio- og Kemiteknologi, og som er biogaspioner helt tilbage fra dengang, teknologien var i sin vorden.

Økologisk kvælstof

»Problemet er, at vi ikke har nok økologisk kvælstof,« siger han og fortsætter: »Økologien er afhængig af kvælstof, men der er simpelthen ikke nok økologisk kvælstof til at drive den udvikling, der skal til, hvis vi nogensinde skal op i nærheden af at fordoble det økologiske areal. Kløvergræs høstet til biogas er den største kvælstofkilde, der kan drive økologien fremad, men vi skal godt nok til at i gang, hvis vi skal være i mål om cirka fem år.«

Planter skal bruge kvælstof for at vokse. Det gælder både for det vilde planteliv i naturen og afgrøderne på markerne. Kvælstof er med andre ord et uundværligt næringsstof for planterne.

Der opstår imidlertid et stort problem for naturen, hvis der er for meget kvælstof. For meget kvælstof forekommer, når markerne bliver gødet med mere kvælstof end det, som planterne kan optage.

Stagnerende økologi

Henrik Bjarne Møller er medforfatter på den vidensyntese, som ICROFTS, det Internationale Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer, udgav i 2023. Rapporten danner en del af grundlaget for Fødevareministeriets udarbejdelse af en økologistrategi, der bl.a. skal understøtte en fordobling af det økologiske areal og fremme økologiske varer.

Det økologiske areal udgør i dag 303.563 hektar eller 11,4% af det samlede landbrugsareal i Danmark.

Det tal skal runde 600.000 hektar i 2030.

Men det økologiske areal er stagnerende, og en af hovedårsagerne er, at der ikke er økologisk kvælstof nok til en så voldsom udvidelse af arealet.

Klima- og miljøgevinster

Ifølge Henrik Bjarne Møller er biogas afgørende for at sikre en bæredygtig fremtid.

Biogasproduktion baseret på kløvergræs er den største kilde til økologisk kvælstof, og det er nødvendigt for at fordoble det økologiske landbrugsareal inden 2030, ifølge professoren.

Den afgassede biomasse fra biogasanlæg kan bruges som økologisk gødning. Det øger udbytterne.

Biogas spiller også en vigtig rolle i den fossilfri energiforsyning og kan erstatte fossil naturgas. Biogas kan omdannes til biometan, som har en højere energitæthed og kan integreres i naturgasnettet.

Andelen af biogas i det danske gassystem var knap 40 pct. i 2023, og allerede i 2030 forventes det danske gasforbrug at bestå 100 pct. af biogas.