»Det er en kæmpe jord-til-bord-gave«: Klimakroner giver børnehavebørn jordnær læring
Med penge fra Klimapuljen har børnehave sat gang i en permakøkkenhave, som dagligt giver småbørn aktiviteter og læring.
Små fingre samler nøjsomt alle grøntsagsskrællerne fra dagens frokostforberedelser i børnehaven Babuska i Skanderborg og kommer dem i ”ormespanden”.
Det kalder både børn og voksne dén spand, hvori al madaffald samles, så børnene kan tømme spandens indhold til ormene i kompostbunken.
Det er én af de helt konkrete daglige rutiner, som permakøkkenhaven har givet børnehaven. Den 42 år gamle børnehave skulle have reorganiseret udearealerne og i den forbindelse dukkede idéen til en køkkenhave op. Børnehaven søgte om støtte fra Skanderborg Kommunes Klimapulje og fik 25.000 kroner til projektet.
Det er virkelig en god måde at få pædagogisk læring og aktiviteter ind i børnenes hverdag. Samtidig skaber det et godt arbejdsmiljø for os voksneAnja Norman, pædagog, Babuska
»Dem har vi brugt på at udvide haven med et drivhus. Samtidig gav Klimapuljen os mulighed for at holde en inspirationsdag for andre børnehaver om projektet. Det er virkelig en god måde at få pædagogisk læring og aktiviteter ind i børnenes hverdag. Samtidig skaber det et godt arbejdsmiljø for os voksne,« fortæller siger Anja Norman, der er pædagog i børnehaven Babuska og frontkvinde for køkkenhaven.
Hun understreger, at det kræver opbakning og lyst fra personalet at skabe en køkkenhave, fordi det bliver en stor del af hverdagen i børnehaven.
»Det er en kæmpe jord-til-bord-gave, fordi børnene inddrages i alle processerne. Vi planter grøntsager, høster og tilbereder dem – og følger løbende med i kompostbunken og ormenes arbejde. De lærer om naturen, årstiderne og al det andet, der følger med, når man selv dyrker jorden med afgrøder,« forklarer Anja Norman begejstret.
Fordelen ved en permakøkkenhave er, at den ikke kræver så meget af det hårde havearbejde med at grave og luge ukrudt. Man lægger uld, kvas og hønsemøg ud på jorden uden at grave først, lader det ligge vinteren over, og så er jorden klar til at blive sået til foråret.
»Vi har mange forskellige grøntsager og bær. Det mest populære er vores smagsbed, hvor børnene altid må plukke og smage på de forskellige urter. Til sommer har vi planer om at skabe små rekreative kroge, hvor vi med trangia kan koge vand til en kop the, som børnene kan nyde, mens de ser haven gro,« tilføjer Anja Norman.
Børnehaven Babuska vil opfordre andre til at søge Klimapuljen, så lignende grønne idéer kan realiseres.
Du kan læse mere om Klimapuljen på skanderborg.dk/Klimapuljen.