Flueknepperi med formål: Soldaterfluers sexliv revolutionerer fødevareproduktion

Forestil dig en kæmpe dansefest, hvor hundredvis af soldaterfluer mødes. Hannerne præsenterer deres bedste moves for at imponere damerne. Forskere ved Aarhus Universitet har nu afsløret, at enlige hanner kan parre flere hunner uden problemer – og det går hurtigt!

Adjunkt Kim Jensen og hans team har opdaget, at soldaterfluer ikke behøver deres vilde lekking-ritualer for at få befrugtede æg. En enkelt han kan parre op til fire hunner på én gang, og de fleste hanner gør det indenfor fire timer. Resultatet? Gennemsnitligt 138 larver pr. hun.

»Det er ’breaking news’,« forklarer adjunkt Kim Jensen i en meddelelse fra Aarhus Universitet.

»Man kan kontrollere parringen for mange andre insekter, men man har indtil nu troet, at det ikke kunne lade sig gøre med soldaterfluer, som i naturen har en anden adfærd.«

Forskerne har bogstaveligt talt kastet lys på soldaterfluernes sexliv ved at observere dem i gennemsigtige plastikkasser under stærkt lys. Denne nye viden gør det muligt at avle soldaterfluer med de bedste egenskaber, hvilket kan revolutionere produktionen af bæredygtigt protein og fedt.

Minimere spild

»Der er flere træk, det er værd at avle efter,« fortæller Kim Jensen. »Det er især larvernes størrelse på høst-stadiet, og hvor hurtigt det går at komme dertil. En anden væsentlig parameter, som man også kender fra den klassiske husdyrproduktion, er foderudnyttelsen.«

»Går vi skridtet videre, kan vi begynde at se på, om nogle soldaterfluer er bedre egnet til at vokse og formere sig på foder med lavere næringsværdi,« fortsætter Kim Jensen.

»Formålet med at producere insektlaver er netop, at insekterne skal kunne udnytte næringsfattige sidestrømme fra foder- og fødevareproduktionen og dermed minimere spild.«

Resultaterne betyder, at det nu i langt højere grad bliver muligt at avle soldaterfluer og producere deres afkom på en hurtig og effektiv måde. På denne måde kan man avle soldaterfluer, som har de ønskede egenskaber for produktion af billigt og bæredygtigt protein og fedt til foder og fødevarer.

Så næste gang du hører om soldaterfluernes vilde sexliv, kan du tænke på, hvordan det kan hjælpe med at skabe en mere bæredygtig fremtid.