En anderledes bodega åbner centralt: Musikbanko og gratis fadøl

Lugten af røg og brune vægge. Sådan vil de fleste beskrive deres første indtryk af en bodega. Men i Graven åbner lørdag 10. maj en anderledes af slagsen.

»Vi åbner en kulturbodega, hvor der er fokus på at samle folk om arrangementer såsom croquis, lytteklubber og musikbanko, samtidig med at folk kan drikke øl,« siger Anja Oxager, der er ejer af den nye kulturbodega Bellis.

I 2019 flyttede hun tilbage til hendes hjemby Aarhus, efter hun har boet flere år i København. Og en ting var helt sikkert, hun ville komme til at savne hendes stam sted Absalon i København.

»Da jeg flyttede hjem, savnede jeg det sted meget. Men så kom jeg i tanke om, at jeg kunne lave noget, der mindede om,« siger hun og fortsætter:

»Det har været en drøm for mig at åbne et sted, der minder om Absalon. Men det har været en lang og krøllet vej for, hvordan gør man det?«

Hun håber, at målgruppen på den nye kulturbodega bliver en bred vifte af typer.

»For os er en bodega ikke et sted, hvor der skal lugte af røg, og hvor målet er, at man skal drikke sig rigtig fuld. Bodega betyder egentlig forrådskammer på spansk og har været samlingspunkter for vinhuse i små lokalsamfund. Vi vil være et dejligt et af slagsen, hvor kultur og fællesskab er i fokus.«

Der bliver både serveret øl og cocktails, men det er også muligt at få serveret kaffe og bagværk.

Udover muligheden for servering af mad og drikke, vil der være fokus på fællesskab og nysgerrighed. De ønsker, at det skal være et sted, hvor man kan være en del af noget større.

Når åbningen finder sted på lørdag vil der være gratis fadøl, cocktails og maté maté til de første 100 gæster. Derudover vil der være deres første event, som er musikbanko med temaet 00’erne.