Borgmester vil have skolemad på alle folkeskoler - så meget skal forældre betale

Aarhus’ borgmester, Anders Winnerskjold (S), ønsker at indføre skolemad på alle aarhusianske folkeskoler.

Hvis forslaget bliver en realitet, skal de aarhusianske forældre, der ønsker at være med i madordningen, betale 400-450 kroner om måneden per barn. Det svarer til omkring 20-25 kroner per måltid.

Det oplyser borgmesteren til dette medie.

Madordningen skal ifølge borgmesteren sikre alle aarhusianske børn et sundt og godt måltid mad til en pris, hvor alle familier kan være med.

»Et godt måltid mad i løbet af skoledagen er vigtigt for børnenes læring, udvikling og trivsel. Det er frivilligt, om man vil være med i ordningen, men hvis der er færre madpakker i klasselokalerne, vil indeklimaet også blive bedre, og det vil være godt for både elever og lærere,« siger Anders Winnerskjold.

At smøre eller ikke smøre

Forslaget, der kommer knap en måned før kommunalvalget, forventes at koste omkring 25 millioner kroner årligt, og udover brugerbetaling fra forældre skal madordningen finansieres via provenuet fra den såkaldte dækningsafgift i Aarhus Kommune.

»Det er professionelt køkkenpersonale, der laver maden, og derfor koster det også noget. De forældre, der vil være med i ordningen, kommer jo også til at spare nogle penge, fordi de ikke skal lave madpakker, men jeg ved ikke, om økonomien går fuldstændig lige op. Det kommer an på, hvor dyre madpakker man laver,« siger Anders Winnerskjold.

Det er en del af forslaget, at familier med lav indkomst vil modtage helt eller delvist tilskud til madordningen.

Hvad er en lavindkomstfamilie i den her sammenhæng?

»Vi har forskellige grænser for, hvornår vi understøtter, blandt andet i forhold til daginstitutioner, idræt og medlemskab af foreninger, og det er de linjer, vi skal lægge os op ad. Det helt konkrete tal vil jeg gerne have fagfolk til at sætte. Men børn skal selvfølgelig ikke udelukkes fra et madfællesskab på grund af deres forældres indkomst.«

Mange forældre lægger meget omtanke og kærlighed i de madpakker, deres børn får med i skole. Hvorfor skulle de vælge skolemad i stedet for en madpakke, som de selv kan styre, hvad der er i?

»De skal selv bestemme, men jeg tror, mange forældre vil synes, det er dejligt at vide, at deres børn får et sundt måltid mad i skolen. Jeg tror også, at mange forældre vil tænke, det er meget fedt, de ikke skal smøre tre madpakker hver dag. Mange har en rigtig travl hverdag, og det kan være med til at gøre hverdagen lidt lettere.«

Mad for alle?

Hvordan kan forældre vide, at det er ordentlig mad, deres børn får?

»De skoler, jeg har besøgt, hvor eleverne allerede får skolemad, har lavet god og sund mad, og det er selvfølgelig en opmærksomhed, at skolemaden både skal være noget, børn gider at spise, og som er sund og nærende. Hvis man i et omfang, hvor det giver mening, kan involvere børnene i madlavningen på skolerne, er det kun godt.«

Hvad med de børn, der ikke spiser svinekød eller dem, der er vegetarer, veganere eller har forskellige madallergier?

»Det er et forsøg på at videreføre tilbuddet fra dagtilbud, og vores erfaring er, at man finder gode lokale løsninger. Hvis man har meget specielle præferencer, kan man tage en madpakke med.«

Hvis de fleste børn i en klasse er med i en madordning, kommer det så ikke til at udelukke de børn, der har en madpakke med, fra fællesskabet?

»Det synes jeg ikke. Man kan sagtens sidde og spise med de andre, hvis man har madpakke med.«

Der er ifølge Anders Winnerskjold allerede afsat midler til at etablere produktionskøkkener, hvori skolemad kan laves.