Galt eller genialt? Begynder at sælge salat på dansk fodboldstadion

Når AGF byder Vejle velkommen til den næste hjemmekamp i Vejlby, kommer AGF til at diske op med noget helt nyt på menukortet.

For udover den traditionelle mad som stadionplatter og hotdogs – som for få år siden også fik følgeskab af falafler og kebab på menukortet – så kan man nu også snart få salater fra det aarhusianske takeaway-sted Mr. Mums på det aarhusianske fodboldstadion.

Det oplyser AGF på klubbens hjemmeside.

»Vi skal hele tiden udvikle os, så vi tilgodeser alle typer af fodboldtilskuere, som vi får besøg af til vores kampe. Mange er selvfølgelig glade for vores stadionplatte, men andre kunne godt tænke sig noget andet. Derfor udvider vi i første omgang vores sortiment med salater, og vi vil løbende teste andre tilbud på stadion. Vores mål er at have et bredt og varieret udbud, tilpasset vores tilskueres ønsker, når vi træder ind på vores nye stadion i Kongelunden,« siger marketingdirektør Asger Munkholm.

Således vil gæsterne på henholdsvis familie-tribunen og A-tribunen fra og med kampen mod Vejle og resten af efteråret kunne tage hul på en salat fra Mr. Mums.

Foruden introduktionen af salat på menukortet, kommer fodboldklubben også til at udvide antallet af boder, som stadiongængerne kan gøre brug af med det nye og såkaldte ”Click and Collect”-system, hvor fansene laver deres ordre på telefonen og efterfølgende henter det nede i en af de nærmeste boder.

»I løbet af efteråret forventer vi, at alle boder (på nær udebaneafsnittet) tilbyder Click and Collect, hvilket allerede nu har reduceret køtiden med omkring 50 procent ved de boder, hvor det har været testet,« skriver AGF.

»Det hele handler for os om at gøre stadionoplevelsen for vores gæster endnu bedre, hvilket bl.a. indebærer, at man ikke behøver stå i kø længere end højst nødvendigt,« siger marketingdirektør Asger Munkholm.